Karácsonyi fitness recept: Kókuszos sütik kenderfehérjével
A csokoládés fehérje és a kókusz kombinációja nem csak a karácsonyi vacsorához remek kiegészítés. Ezúttal egy növényi alapú fehérjeforrást használtunk, hogy új ízélményt nyújtson.
A nasik ideális ételek a főételek között az éhség elűzésére, a sóvárgás kielégítésére és az alapvető makrotápanyagok pótlására. De nem kell száraz kenyérrel megelégedned, és biztosra menned. Persze a fehérjeszeletek gyors megoldást jelentenek, de miért ne próbálnál ki valami érdekesebbet? Készíts inkább egészséges alapanyagokból valamilyen édes vagy sós finomságot. A különböző sütemények és desszertek nagyobb mennyiségű fehérjével és rosttal, amelyek jobban laktatnak, kiváló választásnak bizonyulnak. Emellett akkor sem járhatsz rosszul, ha sós snackek készítésére vállalkozol. Kipróbálhatod magad különféle sós golyók, krékerek és hasonló ízletes falatok készítésében. Ha pedig étrendi korlátozásokkal küzdesz, választhatsz gluténmentes, laktózmentes vagy vegán finomságokat is.
Az édes és egészséges snackeknek örömet kell okozniuk az ízlelőbimbóknak, csillapítaniuk kell az éhséget, és alapvető tápanyagokat is biztosítaniuk kell. Ha pékárut készítesz, jó, ha teljes kiőrlésű lisztet, gyümölcsöt vagy zöldséget adsz a tésztához, hogy hasznos rostokkal gazdagítsd azt. Ne feledkezz meg arról sem, hogy a nassolnivaló optimális fehérjetartalommal rendelkezzen. A fehérjét hozzáadhatjuk a tésztához, a krémekhez vagy díszítésként. Nagyszerű források közé tartoznak a fehérjeporok (amelyek lehetnek vegánok is), az olyan tejtermékek, mint a túró, a skyr, a görög joghurt, valamint az ízesítetlen tofu. Minden desszert esetében igyekeztünk a lehető legegyszerűbb elkészítést választani. Így nem kell aggódnod, hogy órákat töltesz a konyhában és bizonytalan lesz az eredmény.
Nem feledkeztünk meg azokról sem, akik a sós ételeket részesítik előnyben. Mit szólnál egy magvas krékerhez, sós quiche-hez, sült burgonyás tócsnihoz, kuszkusz golyókhoz, tortillákhoz, wrapokhoz és más népszerű finomságokhoz? Amellett, hogy tökéletes rágcsálnivalók, gyakran jól jönnek esti kényeztetésként tévénézés közben, amikor elkap a sóvárgás. Remek megoldásként szolgálnak arra az esetre is, ha váratlanul éhes leszel az ebéd és vacsora között.
Akár sós, akár édes snackekhez keresel gyors receptet az éhség elűzésére és az ízlelőbimbók gyönyörködtetésére, ebben a kategóriában biztosan találsz kedvedre valót.
A csokoládés fehérje és a kókusz kombinációja nem csak a karácsonyi vacsorához remek kiegészítés. Ezúttal egy növényi alapú fehérjeforrást használtunk, hogy új ízélményt nyújtson.
A banán és a cottage cheese kombinációja sosem unalmas. Sima állagával, remek ízével és magával ragadó aromájával biztosan elnyeri a tetszésedet. Ez az édes finomság tökéletes nassolnivalónak, desszertnek vagy reggelire.
A fehérje krémmel készült puha, lekváros fánk tökéletes desszert mindenkinek, aki szereti az édességet. Remekül megy kávéhoz vagy teához, de vigyázat, nagyon gyorsan eltűnik a tányérról.
Zabpehely, gyümölcsök, fehérje és diófélék – sülhet ki bármi rossz ebből a kombinációból? Mi még néhány hozzávalót adtunk ezekhez, az eredmény pedig ez a finom zabszelet lett.
Ez a sós rágcsálnivaló lenyűgöz majd finom ízével, egyszerű elkészítésével és tápértékeivel. Hamar beleszeretsz a roppanós borítás és a lágy belső kombinációjába.
Mindannyian szeretjük a fagylaltot, és nemcsak nyáron fogyasztjuk szívesen. És még jobb az íze, ha krémes, édes és tele van fehérjével. Diéta alatt is remek.
Ha szereted a sós ízeket, ezt a cukkinis pitét muszáj megkóstolnod. Finom íze mellett kiváló tápértékkel is büszkélkedhet. Tökéletes tízórai, reggeli vagy vacsora.
A krumplis palacsinta nagyszerű köret, de önmagában is megállja a helyét. Mi egy tápértékét tekintve kiegyensúlyozottabb változatot készítettünk el, olaj helyett pedig sütőben sütöttük ki, és csodás lett!
A kefires kuglóf könnyen elkészíthető, csak néhány hozzávalót kell összekeverni, és már kész is. Remek íze mellett puhaságával is kitűnik, elsősorban a kefirnek köszönhetően. Csodálatosan passzol kávé vagy tea mellé.
A mai desszert mindazoknak szól, akik nem akarnak választani a tiramisu és a brownie között. Ez a kompromisszumok nélküli kombináció minden édesszájút és mindkét finomság rajongóit kielégíti.