Fitness recept: tonhalas wrap avokádókrémmel és zöldségekkel
Kényeztesd magad egy egyszerű, de finom és fehérjedús vacsorával egy wrap formájában avokádós krémmel, tonhallal és friss zöldségekkel. Ez a gyors finomság az összes népszerű ízt ötvözi.
wrap
A wrap egy vékony, kerek lepény, amely lisztből készül, és csak rajtad múlik, mivel töltöd meg – a legnépszerűbb változatok a csirkés, tonhalas és tofus wrapek. Ezek a fogások fogyaszthatók ebédre és vacsorára, vagy kiadós harapnivalóként a nap bármely szakában, ráadásul kényelmesen magaddal is viheted őket az egyetemre vagy munkába, és útközben is megeheted őket.
Hogyan készül a wrap?
Mivel töltheted meg a wrapet? A döntés csak rajtad áll, és csak a képzeleted szabhat határt. Mi fehérjében gazdag alapot ajánlunk, például darált húsos keveréket, tépett csirkehúst vagy tonhalat. Ha vega wrapet akarsz készíteni, használj tofut, szejtánt vagy tempeh-t. Ezután add hozzá kedvenc zöldségeidet és öntetedet, és máris tálalásra kész a tápláló, ízletes fogás.
A wrapet megtöltheted rántottával, sonkával és sajttal is, hogy nem hagyományos reggelit készíts. Ha azonban gyors harapnivalóra vágysz napközben, próbáld ki a hajtogatott tortilla wrapet, más néven pizza wrapet. Csak kend meg paradicsomszósszal, majd adj hozzá sajtot, sonkát és zöldségeket ízlésed szerint. Ezután hajtsd össze, és pirítsd meg serpenyőben. Ez a hajtogatott, egészséges wrap remek választás reggelire vagy gyors ebédre.
Hogyan hajtogasd össze a wrapet?
A wrap többféle módon összehajtható, de a legtöbb recepthez az alábbi módszert alkalmazhatod. Helyezd a wrapet a munkalapra, kend meg mártással, és az alsó felében egy vékony csíkban rendezd el a tölteléket. Ezután hajtsd be az oldalait úgy, hogy majdnem egymáshoz érnek, de a töltelék még látszik közöttük. Az ujjaiddal tartsd meg az oldalsó sarkokat, és emeld rá a wrap alsó szélét, majd görgesd tovább a wrap felső, üres része felé. A wrapet ezután bárhová magaddal viheted.
Mi a különbség a wrap és a tortilla között?
A tortilla egy vékony, kovásztalan lepény, ami rendszerint lisztből és vízből készül. Ezzel szemben a wrap tésztája gyakran tartalmaz élesztőt és néha fűszereket is. Mindkét típusú lepény alkalmas rá, hogy megtöltsd vagy grillezd, ezért azt választhatod, amelyik a legjobban illik a fogáshoz, amit éppen készítesz.
Fitness recept: töltött omlett-tekercs
Kóstold meg a tojástekercs receptjét finom sonkával és friss zöldségekkel, amely tele van fehérjével. Gazdag reggelid vagy egészséges vacsorád néhány percen belül elkészül!
Fitness recept: gazdag, szaftos csirke wrap
Kóstoljátok meg a fokhagymás öntetes csirke wrapeket, amelyek gazdag ízébe azonnal beleszerettek. Harapjatok a grillezett húsba és a ropogós tortillába!