Fitness recept: Puha pisztáciás torta lágy krémmel
Puha piskóta, finom krém és ropogós diófélék a tetején. Mindez természetesen a pisztácia ízével. Ebbe a tortába az első harapásra beleszeretsz.
tojás
A tojás táplálkozási szempontból a legértékesebb élelmiszerek közé tartozik. Először is, kiváló minőségű fehérjék forrása, és tartalmaz minden esszenciális aminosavat, amit a sportolók és az aktív életmódot élő emberek egyaránt értékelni fognak. Van a héj alatt A-, B12- és D-vitamin, sőt szelén, jód, vagy cink is. Továbbá, büszkélkedhet még kolinnal, amely egy agyserkentő, továbbá luteinnel és zeaxantinnal, amelyek a látás szempontjából létfontosságú antioxidánsok. A tojás azonban nemcsak összetételével, hanem kiváló ízével és sokoldalúságával is kitűnik a konyhában.
Hogyan készítsük el a tojást?
Számtalan recept létezik, amelyekben tojás is szerepel. Szinte mindenki ismeri a keményre vagy lágyra főtt tojást, a rántottát, az omlettet, valamint a buggyantott vagy tükörtojást, ami tökéletes reggeli. De készíthetsz belőle finom tojáslevest, tojáskrémet, salátát, tojásos kenyeret, vagy minden villásreggeli sztárját, Benedict tojást (egg benedict). A tojás tökéletes kiegészítő zöldség- és tésztasalátákban, vagy szendvicsekben. Kihagyhatatlan az olyan ételekből, mint a zöldséges tojásos lecsó, sült tészta vagy más sült zöldségek.
A tojás, különösen a desszertekben, összetartó funciót tölt be. Ezért alapvető hozzávaló a palacsinta, gofri vagy palacsinta tészta receptekben. A felvert tojásfehérjét egyes tésztákban kelesztő összetevőként is lehet használni. A tojássárgáját viszont édes és sós krémek és mártások készítéséhez egyaránt használják. A tojás alkalmas főételek, desszertek, nasik és partitálak készítésére.
Fitness recept: Fehérjés granolaszelet
A fehérjés granolaszelet tele van magvakkal, fehérjével és más egészséges összetevőkkel, amelyek együtt az ízek tökéletes harmóniáját teremtik meg. Tökéletes választás egészséges nassolnivalóként munkahelyedre vagy útközben.
Fitness recept: Fehérjés pastel de nata
Ki ne szeretné ezt a portugál finomságot, amelyben a finom leveles tésztát finom fehérjés krémtöltelékkel kombináltuk?
Fitness recept: Csokis muffin túróval
Szeretnéd megkóstolni a fehérjedús muffint, amelyet bárhová magaddaal vihetsz? Akkor ez a recept tökéletes a számodra. Reggeli vagy uzsonna mellé is nagyszerű.
Fitness recept: Csőben sült palacsinta túrókrémmel
A mai receptben a palacsintákat túrókrémmel töltöttük meg, megszórtuk mandulaszeletekkel, és mindent együtt sütöttünk meg. Az eredmény egy finom és édes étel, amely tökéletes reggelire.
Fitness recept: Édes bundás kenyér tortillából
A Protein mug cake mix sokféleképpen felhasználható. Mi sima tésztát készítettünk belőle, a töltött tortilláink panírozásához. És a végeredmény? Ítéld meg magad, szerintünk földre szállt mennyország.
Fitness recept: Fish and Chips
Szeretnéd otthon is élvezni ezt a klasszikus brit ételt, de egy kicsit egészségesebb változatban ennéd? Ha ez a helyzet, akkor muszáj elkészítened a mai receptet a fish and chips sütőben sült változatához.
Fitness recept: Banános palacsinta 3 összetevőből
Az egyszerűség gyönyörködtet, ez a recept pedig azt bizonyítja, hogy nem szükséges sok összetevőt felhasználnod egy jó reggelihez. Tele van ráadásul fehérjével is, úgyhogy ha szeretsz sportolni, mindenképpen érdemes kipróbálnod.
Fitness recept: Kókuszos minitorta joghurtos krémmel
A kókusz szerelmeseinek ma érdemes figyelniük, mert joghurtkrémes minitortákat készítettünk. Az elkészítés egyszerű, és ez a tökéletesen sima desszert hamar elnyeri az ízlelőbimbóid tetszését.
Fitness recept: Piskótatorta túrókrémmel és eperrel
Ki ne szeretné a pihe-puha piskótát, amely szinte elolvad az ember szájában? Próbáld még finomabbá tenni finom túrókrém és fagyasztva szárított gyümölcs hozzáadásával, és alkoss egy tökéletes kulináris élményt.