Fehérjedús muffin, amelynek nagyszerű az íz, és bárhová elvihető. Még nem kóstoltad? Akkor a mai recept csak neked szól. Az elkészítés olyan egyszerű, hogy bárki meg tudja csinálni. És a rétegeknek köszönhetően a muffin azonnal megragadja mindenki figyelmét. És tudod mi a legjobb az egészben? A titkos ropogós összetevő – Protein Crispies.
Hozzávalók:
- 242 ml MoiMüv Protein milkshake
- 150 g teljes kiőrlésű tönkölybúza finomliszt
- 50 g MoiMüv Protein Crispies
- 30 g TrueWhey vaníliás fehérjepor
- 30 g kakaópor
- 10 g kókuszolaj
- 2 banán
- 1 tojás
- 1 tk sütőpor
Hozzávalók a krémhez:
- 250 g Sovány túró
- 30 g TrueWhey vaníliás fehérjepor
- 1 tojás
Hozzávalók a díszítéshez:
Ezek a termékek érdekelhetnek:
Elkészítés:
Kezdjük a sütő előmelegítésével 170°C-ra. Egy nagy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat: a tönkölybúza finomlisztet, a vaníliás fehérjét, a kakaóport és a sütőport.
Egy másik tálban keverjük össze a banánt, a tojásokat és a MoiMüv Protein Milkshaket az olvasztott kókuszolajjal. Öntsük ezt a folyékony keveréket a száraz hozzávalókhoz, és keverjük simára a tésztát. Végül adjuk hozzá a MoiMüv Protein Crispiest majd keverjük össze még egyszer jó alaposan. Tegyük félre a tésztát, és készítsük el a krémet.
Keverjük össze a zsírszegény túrót, a vaníliás fehérjeport és a tojást. Keverjünk jól össze minden hozzávalót.
Ezután lassan elkezdhetjük a rétegezést. Vegyünk egy muffintepsit, és béleljük ki szilikon vagy papír muffinformákkal. Tegyünk egy kanál tésztát az aljára, egy kanál krémsajtot, majd a tetejére ismét tésztát. Így rétegezzük, amíg a formák teljesen meg nem telnek. Ha kész, szórjunk a tetejére MoiMüv Protein Crispiest.
Helyezzük az előkészített muffinokat az előmelegített sütőbe, és süssük körülbelül 30 percig. Miután megsült, azonnal tálalható.
Tippünk: A muffinok tetejére ZERO csokiszirupot is tehetsz.
Tápértékek | 1 muffin (összesen 12 muffin) |
---|---|
Energiatartalom | 179 kcal |
Fehérje | 15 g |
Szénhidrát | 18 g |
Zsír | 5 g |
Rost | 1 g |
Szereted az édes finomságokat, amelyeket bárhová magaddal vihetsz? Akkor ez a muffin remek választásnak bizonyul. Ideális gyors nassolnivalónak, desszertnek vagy a reggeli részeként.
Nyugodtan oszd meg velünk alkotásaid a közösségi médiában és taggeld: #gymbeamhu.
Komment hozzáadása