5 fitt recept a magok és a mogyoróvajak kedvelőinek

A diófélék és a mogyoróvajak a sportolók kedvenc nyalánkságai. Ásványokat, vitaminokat, rostokat és egészséges omega zsírsavakat is tartalmaznak. Az összetételüknek köszönhetően hatékonyan szabályozzák a koleszterinszintet, javítják az emésztést és hozzájárulnak a szervezet immunitásához is. Próbáljátok ki a legjobb diós fitt receptjeink válogatását!

Csokoládés-mogyorós torta

Az elkészítés menete:

A banánt egy villával szétnyomkodjuk és hozzáadjuk a tojássárgáját, juharszirupot, cottage sajtot, a Hazelnut Spread mogyoróvajat, kakaót és a kókuszolajat. Az alapanyagokat sima keverékké keverjük ki, melyhez ezután hozzáadjuk az átszitált lisztet és a diót. A keverékhez fokozatosan lágy mozdulatokkal hozzáadjuk a tojásfehérjéből elkészített habot. A tésztát egy 17 cm-es átmérőjű tortaformába öntjük, és körülbelül 35 percig 170 °C-os sütőben sütjük.

5 evőkanál meggybefőttet a csokoládéval és az agarral együtt megfőzünk. A kihűlt keverékkel megtöltjük a megsült tortát. A joghurtból és a krémsajtból krémet keverünk ki, és azt felvisszük a torta tetejére. Az elkészült tortát hagyjuk, hogy megdermedjen a hűtőben, végül pedig kalóriamentes sziruppal díszítjük.

Mogyorós mini palacsinta

Hozzávalók:

• 30 g paradió
• egy érett banán fele
• 1 tojás
• 2 teáskanál mandulavaj
• 1 teáskanál juharszirup

Az elkészítés menete:

A ledarált paradiót összekeverjük a banánnal, tojással, a mandulavajjal és a juharsziruppal. A serpenyőt kókuszolajjalfújjuk le, és az elkészített keverékből mini palacsintákat sütünk. Gyümölccsel és a kedvenc ízesítésű kalóriamentes szirupunkkal díszítve tálaljuk.

Diótorta sütés nélkül

Ezek a termékek érdekelhetnek:

Az elkészítés menete:

Először elkészítjük az agart. Két teáskanál por állagú agart vízben keverünk el, és addig főzzük, míg nem kapunk belőle sűrű masszát. Két evőkanál agart a tésztához használunk fel, a maradékot félretesszük a krémhez.

Összekeverjük a földimogyorót, a zabpelyhet, a mandulavajat, az agávé szirupot és a kakaót. Az alapanyagokhoz hozzáadunk még két evőkanál szilárd agart is. Kézzel elkészítjük a tésztát, és egy 17 cm-es átmérőjű tortaforma aljára helyezzük, melyet először sütőpapírral bélelünk ki.

Ha ezzel elkészültünk, a krém készítésével folytatjuk. Az összes alapanyagot egy tálba tesszük és krémesre keverjük. Az elkészült krémet felvisszük a tortaformában található tészta tetejére. A tortát diófélékkel díszítjük és egész éjszaka alatt a hűtőben hagyjuk, hogy kellő ideje maradjon megdermedni. Jó étvágyat!

Mogyorós keksz

Hozzávalók:

• 20 g quinoa pehely
• 20 g tönkölypehely
• 20 g földimogyoró
• 20 g paradió
• 1 alma
• 1 tojás
• 3 teáskanál mandulavaj
• 1 teáskanál juharszirup
• ½ teáskanál mézeskalácsfűszer

Az elkészítés menete:

Először összekeverjük a száraz alapanyagokat – zabpelyhet, mogyorót, fűszereket, majd ezután alaposan összekeverjük. Az almát megmossuk, lereszeljük, és hozzákeverjük a száraz keverékhez. Hozzáadunk egy egész tojást, a mandulavajat, juharszirupot és mindent egybe összedolgozunk, hogy elkészüljön a tészta. A tésztából kézzel formázzuk ki a kerek kekszeket, melyeket sütőpapírral bélelt tepsibe helyezünk. 170 °C-on 15 – 20 percig sütjük. A kekszek akkor lesznek készek, ha már szép aranybarna színűre sültek.

Diós cupcake

Az elkészítés menete:

A cottage cheese-t összekeverjük a banánnal és fokozatosan hozzáadjuk a ledarált paradiót és a tojást. Az elkészített keverékhez hozzáadjuk a leszitált lisztet, proteint és a sütőport. Az alapanyagokat jó alaposan összekeverjük. Az elkészült tésztával megtöltjük a muffin kosarakat. 170 °C-on 25 – 30 percig sütjük.

Amíg a muffinok sülnek, elkészítjük a krémet. A túrót és a tejfölt habbá keverjük, majd egy kis ideig a hűtőben hagyjuk dermedni. A kihűlt muffinokat krémmel díszítjük, kalóriamentes sziruppal öntjük le, és mogyoróval szórjuk meg. Jó étvágyat!

Kipróbáljátok ezeket az egészséges fitt recepteket? Írjátok meg nekünk, hogy milyen mogyorós desszertek a kedvenceitek és kommentben csatoljátok a fényképét is. Ha a barátaitok között vannak olyanok, akik imádják a dióféléket és a mogyoróvajakat, támogassátok a cikkünket egy megosztással, és lehet őket is inspiráljátok velük.