Green Apotheke és BioToday Vegán termékek

A Vegán termékek kategóriában találsz például:

• Növényi alapú húshelyettesítőket, amelyek változatosabbá teszik és színesítik az étrendedet. Van itt tofu, tempeh, vagy szejitán, amik jól tálalhatók gabonafélékkel, de hozzáadhatod őket a tésztaszószhoz, vagy használd őket ízletes vegán hamburgerek készítéséhez is.
• Hüvelyeseket, melyek fogyasztása segít növelni a fehérjebevitelt. Csinálhatsz belőlük színes salátákat, leveseket valamint burritót. Ha a hüvelyeseket picit másképp szeretnéd fogyasztani, akkor hüvelyes tészta a tökéletes választás a számodra.
• Gabonaféléket és álgabonákat, melyek az egészséges táplálkozás alapját képezik. Akár a hajdinát, a rizst, vagy a quinoát választod, használhatod köretként, készíthetsz belőlük finom szuflét, vagy egyedi gabonás-zöldséges palacsintát.
• Gabonatermékeket, mint például kuszkuszt, bulgurt, vagy tésztaféléket, amik sok vegán receptben jól jönnek. Készíthetsz egy finom wrap-et búzatortilla-ból, vagy ha pizzára vágysz, akkor egy puha pizzaalap biztosan megmenti a napod.
• Zabkásákat, müzliket vagy gabonapelyheket, melyek szintén kitűnőek vegán reggelikészítéshez. Növényi tejjel vagy joghurttal nagyszerű ízűek.
• A fagyasztva szárított gyümölcsök vegán süteményekben, palacsintán, vagy akár zabkásában is fogyaszthatók.
• A diófélék egészséges zsírokkal, fehérjékkel és rostokkal gazdagíthatják a napi étrendet. Használhatod őket, hogy egy finom csokoládé-mogyoró krém, vegán mandulás keksz készítésére, vagy egyszerűen csak adjuk hozzá zabkásához vagy egy sütemény tetejére.
• A vajak tökéletesek palacsintára, müzlibe, de fogyaszthatod őket egyszerűen csak az üvegből kanalazva. Csodálatos receptek is készíthetők belőlük, mint például a sütés nélküli földimogyoróvajas keksz.
• Magokat, amiket aztán salátákba vagy gabonapelyhekbe lehet szórni, vagy érdekes ételek készítéséhez lehet felhasználni, mint pl.chia puding vagy pár ropogós magos keksz.
• Szuperélelmiszereket, mint például chlorella, spirulina, zöld árpa, vagy matcha, melyek alapvető tápanyagokkal egészítik ki az étrendet. A chlorella például nagyon értékes B12-vitamin-tartalma miatt, amire a vegánoknak érdemes odafigyelniük.
• Vegán rágcsálnivalókaz, például energiaszeleteket, fehérjeszeleteket, palacsintát, vagy fehérje chipseket, melyek tökéletesek az útközbeni nassoláshoz vagy a sűrű munkanapokon.
• Növényi alapú fehérjeporokat, mint például a kender, borsó, szója, vagy a többkomponensű Vegan Blend, melyekkel könnyen emelhető a vegán étrend fehérjetartalma. Fogyaszthatják sportolók és mindenki, aki elegendő fehérjebevitelt szeretne biztosítani.
• Csokoládét, amelyet a vegánok is fogyaszthatnak. Például, itt a kiváló minőségű 90%-os étcsokoládé, amely szintén tejmentes. 
• A kínálatban különböző édesítőszerek, lekvárok, olajok, szószok, gyümölcsök és egyéb ízletes ételek is szerepelnek, amelyek felfrissítik a vegán étrendet.

A fent említett élelmiszerek ideálisak az ízletes házi növényi alapú ételek elkészítéséhez. Ha már te is alig várod, hogy kipróbálhasd őket, és új receptekhez keresel ötleteket, mindenképpen olvasd el cikkünket a vegán receptek blogunkon.

Ha arra vagy kiváncsi, mire kell figyelni a vegán étrendben, olvasd el ezt a cikkünket is: Milyen tápanyagok hiánya merül fel a leggyakrabban a vegán étrendben, és hogyan pótolhatjuk ezeket?