BIO Tempeh - fehérjében gazdag, diós aromájú növényi alapú hús- és fehérjepótló 

A BIO Tempeh a sajt illetve a hús növényi alapú helyettesítője, amely elsősorban enyhén diós íze miatt népszerű. Ez az étel az erjedés folyamatában lévő, penészes erjesztésű szójababból készül. A vegánok épp ezért használják különösen gyakran a kéksajtok helyett. Az előállítás módja természetes módon növeli a tempeh emészthetőségét, miközben megsokszorozza a benne lévő egészséges anyagok mennyiségét.

Azáltal, hogy adagonként 17,5 g /100 g fehérjét tartalmaz, a tempeh segít növelni és fenntartani az izomtömeget, és védi a csontok egészségét. Ez a sportolók és az egészséges életmód szerelmesei körében teszi igazán népszerűvé, illetve számunkra, akik fogyni szeretnénk, miközben a lehető legnagyobb mértében tartja meg az izomtömeget. A terméknek ez a változata nincs ízesítve, nagyon kis mennyiségű sót tartalmaz és nincs benne cukor. Ízesítheted fűszerekkel, akár egyszerűen csak élvezheted a természetes ízét, ez csak rajtad múlik. Ha értékeled az egyszerű összetevőkből készült termékeket, akkor örülni fogsz, ha meglátod, hogy a Tempeh kizárólag bio minőségű szójababból, vízből és élő kultúrákból áll. Egyáltalán nem tartalmaz adalékanyagokat.

Mivel a tempeh a húsnak, és a sajtnak is hatékony helyettesítője lehet, nagyon sokoldalú a konyhában. Remek íze van a krémekben, kenyérre téve, salátákban vagy vegán hamburgerekben. Sütni is lehet, olajban vagy csak pirítva, és bármilyen körettel tálalható. Egy jó szakács képes a tempeh összetevőt bármely fehérjében gazdag zöldség- vagy szósz remek összetevőjeként tudja felhasználni.

De nem csak vegetáriánusok és vegánok fogyaszthatják. Ízletes íze miatt népszerű az ínyencek között is, akik semmiképpen sem kerülik az állati eredetű termékeket. A növényi alapú helyettesítőkre egészen egyszerűen úgy is tekinthetünk, mint egy lehetőség arra, hogy színt vigyünk a megszokott étrendünkbe.

A BIO Tempeh előnyei

• a hús és a sajt ízesítetlen növényi alapú helyettesítője
• szójabab erjesztésével állítják elő
• könnyen emészthető
• enyhén mogyorós íze teszi különlegessé
• fehérjében gazdag
• alacsony sótartalom
• BIO minőség
• hozzájárulhat az izomtömeg növekedéséhez és fenntartásához
• meleg és hideg ételek készítéséhez is ideális

Összetétel

BIO szójabab, víz, Rhizopus kultúra. 

Javasolt fogyasztás

Növényi alapú húspótló. Alkalmas azonnali fogyasztásra vagy további feldolgozásra is.   

Tápérték táblázat

Figyelmeztetés

Száraz, napfénytől védett helyen, szobahőmérsékleten tárolandó.

Szavatossági idő: A csomagoláson feltüntetve.

Allergén figyelmeztetés: Az allergénekért keresse a kiemelten szedett összetevőket.