Mi jön létre a sárgarépa és a túró rendhagyó egyesüléséből? Egy mennyei túrós répatorta alacsony zsírtartalommal és lágy állaggal. Garantáljuk, hogy az egész család imádni fogja. Fogjunk is hozzá az elkészítéséhez!
Hozzávalók a tésztához:
- 200 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 150 ml tej
- 140 g sárgarépa (egy nagyobb darab)
- 100 g almapüré (cukormentes bébipapi)
- 70 g kókuszcukor
- 1 tojás
- 1 EK citromlé
- 2 TK fahéj
- 2 TK sütőpor
- 1 TK szódabikarbóna
- ½ TK őrölt gyömbér
Ezek a termékek érdekelhetnek:
Elkészítés:
Először összekeverjük egy tálban a lisztet a fahéjjal, őrölt gyömbérrel, szódabikarbónával, sütőporral és kókuszcukorral. Ezután finomra reszeljük a sárgarépát és a tésztába keverjük a tojással, tejjel, citromlével és az almapürével együtt. A tésztát alaposan összekeverjük, hogy minden alapanyag szépen összeérjen.
A krémet a túró, a fehérjepor, a pudingpor és a tojás összekeverésével készítjük el és ízlés szerinti édesítővel édesítjük. Egy kizsírozott tortaformába (mi 20 cm átmérőjűt használtunk) felváltva beleöntjük a tésztát és a túrókrémet. A sütit 25 percig sütjük 180℃-on, ezután 160℃-ra csökkentjük a hőmérsékletet, és nagyjából további 25 percig sütjük. Ha megsült, hagyjuk a sütit kihűlni, felszeleteljük és tálaljuk. Jó étvágyat!
| Tápértékek | 1 szeletben (összesen 10 szelet) |
|---|---|
| Kalória | 168 |
| Fehérje | 9 g |
| Szénhidrát | 28 g |
| Zsír | 3 g |
Videó a recepthez: lágy répatorta túrókrémmel
Reméljük, hogy te is hamar elkészíted ezt a fincsi túrós répatortát. Ha tetszett a recept, osszátok meg az ismerőseitekkel is.
Komment hozzáadása