Fitness recept: Kókuszos Panna Cotta
A Kókuszos panna cotta egy finom és könnyű desszert, amelyet pillanatok alatt elkészíthetsz. Biztosan azonnal beleesel a krémes állagába és édes ízébe.
A kókuszdió kitűnő alapanyag számtalan olyan fogáshoz, amiket könnyedén összedobhatsz a konyhádban. A kókuszolaj többféle formában való felhasználásával talán már korábban is megismerkedtél – ha sprayformában használod, elkerülheted, hogy az ételeid leragadjanak a serpenyőben vagy a tepsiben, hagyományos formájában pedig különféle bevonatokat készíthetsz belőle sütéskor. A kókusztej remekül passzol csirkehúshoz, és tökéletes különféle vegetáriánus és vegán receptek készítéséhez is – egy kevés kókusztejjel sűrítheted leveseidet és mártásaidat, de krémes desszerteket, valamint finom zabkását és pudingot is készíthetsz a felhasználásával. A kókuszchips és a reszelt kókusz nagyszerű feltét desszertekhez díszítésre és az ízek új dimenzióba emelésére egyaránt. Végül, ha az édes csemegék szerelmese vagy, téged is garantáltan rabul ejtenek a kókusszal ízesített dióvajak.
A Kókuszos panna cotta egy finom és könnyű desszert, amelyet pillanatok alatt elkészíthetsz. Biztosan azonnal beleesel a krémes állagába és édes ízébe.
A csokoládés fehérje és a kókusz kombinációja nem csak a karácsonyi vacsorához remek kiegészítés. Ezúttal egy növényi alapú fehérjeforrást használtunk, hogy új ízélményt nyújtson.
A sárgabarack és a kókusz kombinációja igazi élvezet. Ez a recept rendkívül egyszerű, és még sütőre sem lesz szükséged. Az eredmény kétségtelenül nem csak Karácsonykor fog lenyűgözni.
A kókusz szerelmeseinek ma érdemes figyelniük, mert joghurtkrémes minitortákat készítettünk. Az elkészítés egyszerű, és ez a tökéletesen sima desszert hamar elnyeri az ízlelőbimbóid tetszését.
Szereted a kókuszos szeleteket, vagy ami még jobb, bármit, ami kókuszból készült? Akkor a mai recept biztosan bejön majd neked. Egy finom kókusz alapú szelet pontosan az, amire szükséged van, hogy feldobja a napodat.
A leheletnyi ázsiai ízvilággal megfűszerezett étel elvarázsol majd a nagyszerű aroma és íz miatt. Emellett magas fehérjetartalommal is rendelkezik, így edzés után remek ételopció.
A mai receptünkben a curry paszta, a csicseriborsó, a fűszerek és a kókusztej tökéletes kombinációjára támaszkodtunk. Egy adag quinoát is adtunk hozzá, jogy táplálóbb legyen a leves. Ebédre vagy vacsorára szeretnéd?
A chia puding nagyszerű desszert vagy nassolnivaló, amit nem kell főzi. Ezúttal a banán és a kókusz klasszikus ízkombinációjára építettünk. Túrót is adtunk hozzá, hogy növeljük a fehérjetartalmat, és egy kiegyensúlyozott tápértékű finomságot hozzunk létre.
Biztosra mondjuk, hogy ez az isteni, sütés nélküli torta kókuszkrémmel és csokiganache-sal az édesszájúak nagy kedvence lesz. Nem is csoda, tekintve, hogy rendkívül gazdag fehérjében és ennek köszönhetően a cukor utáni sóvárgásodat is könnyen elfeledteti veled.
A piskótatekercsünk alapja egy omlós tésztából áll, amely jól tekerhető és nem reped szét. A fehérjetartalom érdekében a krémet túróval készítettük el. A piskótatekercs tetején lévő csokoládé pedig még tökéletesebbé teszi a desszertet.