Nem vagy a pudingporok rajongója, de szeretnél egy krémes állagú desszertet? Ha igen, adj egy esélyt ennek a sütés nélküli chiapudingnak. Csak keverd össze a chia magokat folyadékkal, és hagyd, hogy megduzzadjanak. Mi erre a célra kókusztejet használtunk, ami a banánnal együtt tökéletes ízkombinációt alkot. Ráadásul nagy plusz, hogy egy adag több mint 20 g fehérjét tartalmaz.
Hozzávalók a chia pudinghoz:
- 400 ml kókusztej
- 200 g zsírszegény túró
- 30 g kókuszos fehérje
- 5 EK chia mag
Hozzávalók a díszítéshez:
- 90 g banán
- 10 g kókusz chips
Ezek a termékek érdekelhetnek:
Elkészítés:
Keverjük össze a chia magokat a kókusztejjel egy tálban, és hagyjuk állni legalább 4 órán át, ideális esetben egy éjszakán át. Ezután adjuk hozzá a zsírszegény túrót és a fehérjét a keverékhez, amelynek géles állagúnak kell lennie, és alaposan keverjük össze. Osszuk ezt a keveréket 3 tálba. Végül szeleteljük fel a banánt és díszítsük vele a pudingokat. A végén szórjunk egy kis kókuszchipset minden pudingra.
Tippünk: A kókuszos chiapudingot egy üveg mogyoróvajba is teheted. Így nem fog kifolyni a zárt üvegből, és bárhová könnyen magaddal viheted ezt a finomságot.
Tápértékek | 1 adag (összesen 3 adag) |
|---|---|
| Energia | 461 kcal |
| Fehérjék | 21 g |
| Szénhidrát | 16 g |
| Zsír | 33 g |
| Rost | 8 g |
A kókusztej és a banán tökéletes ízkombinációt alkot. A chiapudinghoz azonban ugyanilyen jól illik például az eper és az áfonya is. Kísérletezhetsz különböző gyümölcsökkel, és finom desszertet készíthetsz.
Bátran oszd meg velünk alkotásaidat a közösségi médián és jelöld meg #gymbeamhu hashtaggel.
Komment hozzáadása