Miért olyan csodásak a saláták? Nos, nemcsak nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetők, de kiélheted benne a kreativitásodat is. És az eredményért szinte mindig megéri! Kicsit elragadtattuk magunkat ezzel a finom fekete rizses, csicseriborsós, mangós és feta sajtos salátával. Habár ez a kombináció kicsit furcsának tűnhet, de bízz bennünk, egyszerűen fenomenális! Három, kettő, egy és máris kész van a táplálékdús ebéded!
Hozzávalók:
- 150 g fekete rizs
- 120 g főtt csicseriborsó (vagy sós lében)
- 100 g feta sajt
- 1 db mangó
- 1/4 kis vörös káposzta
- 3 teáskanál tökmag
- 2 teáskanál olívaolaj
- 1 teáskanál citromlé
- egy csipet só és őrölt bors
- ízlés szerint friss fűszernövény a dekorációhoz (koriander, oregánó, stb.)
Ezek a termékek érdekelhetnek:
Elkészítés:
Az utasításoknak megfelelően először főzd meg a rizst. Ezután aprítsd fel a vörös káposztát. Hámozd meg, magozd ki, majd kockázd fel a mangót. Kockázd fel a feta sajtot, vagy morzsold össze. Főzd meg a csicseriborsót, szűrd le, majd öblítsd le vízzel, vagy használj csicseriborsót sós lében és szintén öblítsd le. Vágd össze a tökmagot kisebb darabokra. Keverd össze az összes hozzávalót egy tálban. Ezután ízesítsd olívaolajjal, citromlével, sóval és borssal. Végül díszítsd a salátádat a kedvenc fűszernövényeddel és tálald az ételt! Jó étvágyat!
| Tápértékek | 1 adag (4 adag összesen) |
|---|---|
| Kalória | 322 |
| Fehérje | 12 g |
| Szénhidrát | 43 g |
| Rost | 3 g |
| Zsír | 12 g |
Reméljük, hogy ez a fekete rizses, mangós, csicseriborsós, fetasajtos saláta felkeltette az érdeklődésedet és hamarosan te is elkészíted. Oszd meg a receptet a családtagjaiddal és a barátaiddal, hogy ők is elkészíthessék ezt a csemegét.
Bátran oszd meg velünk a közösségi média platformokon, amit készítettél és használd a #gymbeamhu hashtaget.
Komment hozzáadása