Fitness recept: kókuszos cheesecake, magas fehérjetartalommal

Formában tartod magad és odafigyelsz a kalóriabevitelre, de a cheesecake a gyengéd? Van számodra egy fitt receptünkmagas fehérjetartalommal. A cheesecake-ket könnyű elkészíteni, egyúttal pedig nagyszerű fehérjeforrás. Minden szeletben 21 g fehérjét találsz. Ezt a desszertet forró gyümölccsel tálalhatod. Nagyszerű választás például a málna.

 

Fitness recept: kókuszos cheesecake magas fehérjetartalommal

                                            

A tésztához szükségünk lesz: 

  • 250 zabpehely
  • 47 g almapüré
  • 15 - 30 ml víz
  • 14 g felolvasztott kókuszolaj
  • ½ tk. vaníliás ízesítésű Flavor Drops

 

A töltelékhez szükségünk lesz: 

 

Elkészítés menete: 

A tésztához való hozzávalókat keverjük mixerrel, amíg sima tésztát nem kapunk. Ezután tegyük torta formába, amelynek körülbelül 25 cm az átmérője. Egy kanál vagy a kezünk segítségével oszlassuk el a forma alján és szélén.

 

Ezután készítsük el a tölteléket. A töltelékhez való összes hozzávalót keverjük össze, amíg csomómentes, lágy krémet nem kapunk. A töltelékbe 30 - 50 g kókuszreszeléket is tehetünk, a még intenzívebb íz elérésére. Szükség esetén használhatunk botmixert is. Az elkészült krémet öntsük a torta formába a tésztára, majd mindent együtt süssük 35-40 percen át 170 °C-on, amíg aranybarna színe nem lesz. A sütés befejeztével vegyük ki a cheesecake-ket a sütőből és hagyjuk kihűlni. A tálalás előtt díszítsük málnával és tálalhatjuk is. Jó étvágyat!

 

1 szelet tápértéke (összesen 10 szelet)

Kalória

Fehérje

Szénhidrát

Zsír

315

21 g

35 g

12 g

 

Fitness recept: kókuszos cheesecake, magas fehérjetartalommal

 

Megtetszett a fehérjés cheesecake receptünk és már alig várod, hogy otthon elkészíthesd? Írd meg, hogy ízlett-e a recept, esetleg küldj egy képet is a sütidről. Ha tetszett a recept, akkor oszd meg másokkal is.