Mai receptünk garantáltan elvarázsol mindenkit, aki szereti az almás rétest és a pitét, de nincs ideje elkészíteni őket – a bundás almakarikával könnyedén megidézheted nagyszerű ízüket. Nincs más dolgod, mint az almaszeleteket palacsintatésztába mártani, aranybarnára sütni, és már kész is vagy; a díszítés már csak rajtad múlik. Mi túrókrémet készítettünk hozzá, de a házi készítésű fehérjés jégkrém is tökéletes választás. .
Hozzávalók a bundás almához:
- 350 g alma (kb. 2 egész alma)
- 30 g (1 adagolókanálnyi) sós karamellás Just Whey fehérje
- 5 g ghi
- 1 tojás
- 50 ml zsírszegény tej
- fahéj az ízesítéshez
Hozzávalók a túrókrémhez:
- 125 g zsírszegény túró
- 15 g vaníliás True Whey fehérje
- 50 ml zsírszegény tej
- 10 g liofilizált málna díszítésként (opcionális)
Ezek a termékek érdekelhetnek:
Elkészítése:
Keverd össze a tojást, a fehérjét és a tejet egy kisebb tálban. Az így elkészített tésztát hagyd pihenni egy kis ideig. Közben készítsd elő az almákat – vágd őket körülbelül 0,5 cm-es szeletekre. Egy késsel vágd ki a szeletek közepét, hogy egy háromszög alakú lyuk maradjon (kés helyett használhatsz egy kisebb süteményszaggatót is). Szórd meg az almát fahéjjal, majd mártsd a szeleteket a tésztába.
A szeletek mindkét oldalát vond be az elkészített tésztával. Olvaszd meg a ghit egy serpenyőben, és helyezd bele a tésztába mártott almaszeleteket. Süsd aranybarnára mindkét oldalát.
Az elkészült szeleteket a serpenyőből tedd egy tányérra, amire előzetesen egy papírtörlőt helyeztél, így megszabadulhatsz a felesleges nedvességtől. Ha az almaszeletek elkészítése után marad hátra tészta, azt palacsintaként magában is kisütheted. Ezután nekiláthatsz a túrókrémnek.
Keverd össze a túrót, a fehérjeport és a tejet egy tálban, hogy puha, könnyű krémet kapj. És kész is vagy. Tálald az almát melegen, díszítsd a túrókrémmel, és szórd meg a liofilizált málnával.
| Tápérték | 1 teljes adag (összesen 2 adag) |
|---|---|
| Energia | 328 kcal |
| Fehérje | 30 g |
| Szénhidrát | 30 g |
| Zsír | 8 g |
| Rost | 8 g |
Ha szereted a rétest és az almás pitét, imádni fogod ezt a csemegét, ami reggelire is tökéletes választás. Nagy előnye, hogy könnyű elkészíteni, így mindössze percek alatt varázsolhatsz ízletes fogást az asztalra.
Oszd meg elkészült desszertjeidet a közösségi médiában a #gymbeamhu hashteggel.
Komment hozzáadása