Jennifer Aniston salátáját a színésznő népszerűségének köszönhetően ismerték meg, mint könnyű, egészséges és tápláló fogást. Az alapja quinoa, csicseriborsó, uborka, vöröshagyma, feta és friss fűszerek keveréke, amiből tökéletes ebéd vagy vacsora készülhet. Különösen jól eshet a forró nyári napokon.
Amire szükséged lesz:
- 240 g főtt csicseriborsó (sós lében kapható csicseriborsót is használhatsz)
- 150 g quinoa
- 100 g feta
- 100 g hántolt pisztácia
- 30 ml olívaolaj
- 1 uborka
- 1 fej vöröshagyma
- másfél citrom leve
- egy marék menta
- egy marék petrezselyem
- őrölt fekete bors ízlés szerint
- só ízlés szerint
Ezek a termékek érdekelhetnek:
Elkészítés:
Főzd meg a quinoát a csomagoláson leírtak szerint. Vágd fel finomra a hagymát és a fűszereket, az uborkát darabold kis kockákra, és morzsold szét a fetát. Pörköld meg a pisztáciát, és darabold durvára. Csöpögtesd le a csicseriborsót, majd tedd az összes hozzávalót egy nagy tálba. Add hozzá a megfőzött quinoát, az olívaolajat és a citromlevet, majd ízlés szerint ízesítsd a salátát sóval és borssal.
Keverd alaposan össze, és már találhatod is.
| Energia | 530 kcal |
| Fehérje | 19 g |
| Szénhidrát | 46 g |
| Zsír | 28 g |
| Rost | 9 g |
Ha frissítő és tápláló ebédre vágysz, amit pillanatok alatt elkészíthetsz, és bárhová magaddal vihetsz, a népszerű színésznő salátája remek választás.
Oszd meg az elkészült salátát a közösségi médiában a #gymbeamhu hashtaggel.
Komment hozzáadása