Tartalom
Új fitt recepteket hozunk nektek, melyek telis tele vannak gyümölcsökkel és földimogyoróval, így biztosan a kedvenceitek lesznek, főként ebben az őszi időszakban. A minőségi alapanyagokból való összetételük miatt a sütemények finomak és szaftosak, ráadásul csak minimális mennyiségű kalóriát tartalmaznak. Kóstold meg te is a szilváslepényt földimogyoróval, vagy a körtés crumble-t!
Szilváslepény földimogyoróval
A tészta alapanyagai:
- 300 g földimogyoró
- 200 g kókuszolaj
- 140 g sima tönkölyliszt
- 150 g nádcukor, vagy Xylit
- 50 g agávé szirup
- 2 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
A díszítéshez szükséges:
- 250 g magozott szilva
- 35 g földimogyoró
Ezek a termékek érdekelhetnek:
Az elkészítés menete
A ledarált földimogyorót a cukorral, agávé sziruppal és a kókuszolajjal együtt a konyhai robotgépbe helyezzük, és addig keverjük, míg szilárd tésztát nem kapunk. Ezután a tésztát kivesszük a robotgépből és két részre osztjuk. Az egyik részhez hozzáadunk 140 g lisztet, jó alaposan összekeverjük és a 20 x 30 cm-es tepsibe öntjük, melyet előtte sütőpapírral bélelünk ki.
A tészta másik részéhez fahéjat, tojást és sütőport adunk, és mindent alaposan összekeverünk. A keveréket ezután a formába öntjük, mint a lepény második rétegét. A lepény tetejét felszeletelt szilvával díszítjük és megszórjuk földimogyoróval. 180 °C-on körülbelül 40 percig sütjük, hogy a kalács szép aranybarna színt kapjon. Jó étvágyat!
Körtés crumble
Hozzávalók:
- 4 közepes nagyságú körte
- 75 g sima tönkölyliszt
- 25 g zabpehely
- 40 g kókuszolaj
- 5 – 6 evőkanál agávé szirup
- 1 evőkanál nádcukor
- egy citrom leve
- 2 teáskanál fahéj
Az elkészítés menete
A körtét meghámozzuk és felkarikázzuk. A körtedarabokat egy nagyobb tálban összekeverjük a fahéjjal, agávé sziruppal és a citrom levével. Ezek után áthelyezzük a sütőtálba, melyet előtt spray formájú kókuszolajjal vajazunk ki, vagy sütőpapírral bélelünk ki.
A crumble-t a liszt, a zabpehely és a kókuszolaj összekeverésével készítjük el. Az elkészített keveréket egyenletesen eloszlatjuk a körtéken. 180 °C-on körülbelül 30 – 40 percig sütjük. Melegen tálaljuk egy gombócnyi vaníliafagyival együtt. Nyami!
Tetszettek nektek ezek az édes inspirációk? Próbáljátok ki az 5 ízletes fitt recept a Mug Cake Mix fehérjés keverék felhasználásával c. cikkben található recepteket is. Ha tetszett a cikk, támogasd megosztással.
Komment hozzáadása