sárgabarack

A sárgabarack egy csodálatos gyümölcs, amelyet selymes állagáért és finom, édes ízéért szeretünk. Épp ezért nemcsak nassolásra, hanem különféle desszertek és édes ételek készítéséhez is tökéletesen alkalmas. Klasszikus hozzávaló a sárgabarackos pite receptekhez, mint például a hagyományos kelesztett barackos pite, amit egy kicsit nagyobb kihívás elkészíteni. Ha egyszerűbb megoldásokat keresel, próbáld ki a tört túrós pitét, a tepsis sütit, kajszibarackos bögrés sütit, vagy egy piskótás sárgabarackos felfújtat. Az ilyen finomságok kiválóak tízóraira vagy  uzsonnára.  

 

De a sárgabarack az édes főételeket is fantasztikusan kiegészíti. Eldöntheted, hogy rizspudingot, máglyarakást vagy sárgabarackos gombócot készítenél inkább. Ezek az ételek nagyon finomak, de gyakran alacsony a fehérjetartalmuk, ezért szerintünk érdemes valamilyen kiváló minőségű fehérje port vagy túrót adni hozzá, hogy még laktatóbb és táplálkozásilag kiegyensúlyozottabb legyen. Ha gyors  desszertet szeretnél, próbáld ki a karácsonyi sütés nélküli sárgabarackos golyókat, vagy tegyél sárgabarackot a süteményekbe, gyümölcssalátákba vagy turmixokba. Nem kell feltétlen friss sárgabarackot használni a desszert receptekhez – jó a fagyasztva szárított változat, a befőtt vagy lekvár is.  

 

Jó néhány édes receptet láttunk már, pedig a sárgabarack a sós ételeket is fel tudja dobni. Mi lenne, ha megkóstolnád a sajtos-sárgabarackos sült csirkemellet? Az édes és sós ízek kombinációja biztosan lenyűgöz minden ínyencet vagy a kreatív konyha rajongóit.

Mutass többet Mutass kevesebbet

Fitness recept: friss vegán sárgabarackos pite

Nektek is tele van a kertetek ízletes sárgabarackkal? Készítsetek belőle egészséges és egyben finom és friss sárgabarackos pitét, ami mellesleg rendkívül egyszerűen elkészíthető! Élvezzétek az édes barack és a vaníliás fehérje édes ízének kombinációját, ami egy jó adag fehérjével gazdagítja ezt a finomságot. Fogjunk is hozzá!

Olvass tovább >