Egy jó pénteki vacsora számodra is a barátokhoz fűződik egy jó film mellett, pizzával? Választhatjátok viszont a pizza egészségesebb változatát is túrós tésztával, amely nemcsak nagy adag fehérjét tartalmaz, de garantáljuk, hogy ezután a klasszikusra már gondolni sem fogtok!
Hozzávalók a tésztához:
- 250 g zsírszegény krémtúró
- 150 g teljes kiőrlésű sima tönkölyliszt
- 70 ml víz
- 40 g ízesítetlen True Whey fehérje
- 2 EK olívaolaj
- 1 EK psyllium
- 1/2 TK só
Hozzávalók a feltéthez:
- 75 g minőségi sonka
- 75 g gomba
- 100 g paradicsomsűrítmény
- 80 g reszelt mozzarella
- 50 g kukorica
- 1 EK pizza fűszerkeverék
- kalóriamentes ketchup
Ezek a termékek érdekelhetnek:
Elkészítés:
A tészta elkészítésével kezdjük, amihez összekeverjük a túrót, lisztet, fehérjét, olajat, rostot és a sót. Mindent alaposan összekeverünk, hogy egyenletes tésztát kapjunk. Ezután egy lisztezett deszkára helyezzük a tésztát és kinyújtjuk kör vagy négyszögletes alakúra. A kinyújtott tésztát óvatosan sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük és 190 ℃-on 15 percig sütjük. Ezalatt elkészítjük a feltétet – összekeverjük a paradicsomsűrítményt a fűszerekkel. Miután megsült a tészta, kivesszük, megkenjük a kész feltéttel és ráhelyezzük a többi hozzávalót, majd visszatesszük újabb 10 percre és 190 ℃-on sütjük tovább. Miután a pizza elkészült, kalóriamentes ketchuppal ízesítjük és már lehet is kóstolni!
| TÁPÉRTÉKEK | 1 ADAGBAN (ÖSSZESEN 2 ADAG) |
|---|---|
| Kalória | 737 |
| Fehérje | 59 g |
| Szénhidrát | 68 g |
| Zsír | 23 g |
Videó a recepthez: fehérjés pizza
Reméljük, hogy ez a túró alapú fehérjés pizza recept inspiráló lesz számotokra és élvezni fogjátok a vacsorát ebben a fitness változatban is! Lepd meg vele Te is a barátaid és oszd meg velük a receptet!
Komment hozzáadása