A sütőtök egy kemény héjú és puha húsú növényi táplálék. Ha meghallod ezt a szót, talán a halloweeni tökök jutnak eszedbe, amelyek ijesztő arccal és gyertyával a belsejükben ősszel az ablakokat, házakat és udvarokat díszítik. De nagy kár lenne a sütőtököt csak dekorációként használni. Valójában számos ízletes desszert, saláta, leves és főétel elkészítéséhez használható. Ezután már csak rajtad múlik, hogy milyen tökfajtát választasz.
Vannak, akik a hokkaidói sütőtököt részesítik előnyben, amelyet számtalan ízletes ételhez használnak fel. Nagy előnye, hogy nem kell meghámozni, mivel a héja főzés vagy sütés közben megpuhul. Mások a pézsmatököt részesítik előnyben. Bár ezt meg kell hámozni, de meg fog lepni finom íze. Aztán kipróbálhatod a spárgatököt is. Ahogy a neve is mutatja, a húsából tésztát lehet készíteni, amit aztán például levesbe lehet használni.
Ha szereted a sült burgonyát zöldségekkel, akkor mindenképp adj hozzá egy kis apróra vágott sütőtököt. Ha ezután még fetát vagy kecskesajtot is adsz hozzá, mesés ízkombinációt kapsz. Sőt akár le is lehet turmixolni a sütőtököt, és készíthetsz belőle levest, szószt vagy rizottót. Ezenkívül a sütőtök tökéletes különböző édes desszertekhez. Ha desszertet szeretnél varázsolni, készíts otthon sütőtökpürét (főzd meg és turmixold le a sütőtököt). Ezután add hozzá a zsemle, muffin, gofri, palacsinta tésztájához, krémhez vagy zabkásához Alacsony a kalóriatartalma biztosítja, hogy kiegyensúlyozott tápanyagprofilú, ízletes étel készüljön belőle.
A gnocchi és a sütőtök kombinálásával egy igazán étvágygerjesztő, ínycsiklandó fogást készíthetünk. Mi spenóttal és tofuval is megspékeltük, melynek köszönhetően tápanyagokban – főként fehérjében és összetett szénhidrátokban – gazdag finomságot kaptunk. Pozitívuma, hogy sokáig eltelít és biztosítja a test számára szükséges mikrotápanyagokat.
Receptjeinkben általában szeretünk ízletes és könnyen beszerezhető összetevőket használni, de szükség van a testünk számára előnyös minőségű és kiegyensúlyozott tápértékekkel rendelkező összetételre is. Ennek megfelelően készült ez az ízletes sütőtökpürés fahéjas tekercs recept is. Mindenképpen tedd fel a novemberi menüdre! Kóstoljuk meg!
Zseniális tippünk van egy gyors, finom és egészséges vacsorára! Készíts vitaminban gazdag sült zöldségeket finom feta sajttal, amely tökéletesen kiegészíti az ízeket! Mindenképpen próbáld ki, ha könnyű ételt vagy köretet szeretnél készíteni, mert a pontos recept csak az ízlésedtől függ. Kezdjünk is hozzá!
A krémes rizottó, csirkével és tökkel 45 g fehérjét tartalmaz egy adagban, ezért tökéletes fitt ebéd vagy vacsora.
Nem tudod elképzelni az őszt a tökből készült finomságok nélkül? Készítettünk neked egy egészséges receptet, ami nem más mint egy finom töltött Hokkaido tök quinoával, cékla mártással és sült paradicsommal.
Nem tudod elképzelni a napot édes reggeli nélkül? Ha a te asztalodról nem hiányozhat a palacsinta vagy a gofri, biztosan szeretni fogod őszi receptünket, a kiváló sütőtökös amerikai palacsintát tele fehérjével és természetes összetevőkkel.
Szereted a muffinokat? Akkor biztosan örülni fogsz a nagyszerű, sütőtökös cheesecake muffin receptünknek. Kiváló alternatíva az egészséges reggelire, édes desszertre vagy snackre. Ráadásul rengeteg finom túrót és ropogós mandulát tartalmaz.
Őszi fitt receptek tele gyümölcsökkel, vitaminokkal és egészséges alapanyagokkal. Süsd meg te is az almás Apple Pie-t, a tökös muffinokat, vagy a minimális kalóriatartalmú túrós cheesecake-et.
