Te is imádod a földimogyorót? Akkor ki kell próbálnod ezt a tortát! A ropogós kekszes alap tökéletesen illik a bársonyos földimogyorós-kókuszos krémhez, a torta tetejére pedig mogyoróvaj, csokoládé és darabolt földimogyoró kerül. A te szádban is összefutott a nyál?
Hozzávalók az alaphoz:
- 150 g teljes kiőrlésű keksz
- 50 g vaj
- 1 ek. kakaópor
Hozzávalók a krémhez:
- 200 g kókusztej
- 200 g zsírszegény krémsajt
- 120 g földimogyoróvaj
- 50 ml juharszirup
Hozzávalók az öntethez:
- 20 g étcsokoládé
- 20 g földimogyoró
- 20 g földimogyoróvaj
Ezek a termékek érdekelhetnek:
Elkészítés:
Az első lépés az alap elkészítése. A teljes kiőrlésű kekszet törd finom morzsává, és keverd össze a kakaóporral. Add hozzá a megpuhított vajat, majd kézzel gyúrd a keveréket addig, amíg az állaga a nedves homokéra emlékeztet. A keveréket nyomkodd egyenletesen egy 24 cm-es tortaforma aljába, a szélein pedig körülbelül 1-2 cm-es magasságig. Az alapot 180 °C-ra előmelegített sütőben, körülbelül 10 percig süsd.
Ezután jöhet a krém elkészítése. Keverd össze a mogyoróvajat, a juharszirupot, a krémsajtot és a kókusztej sűrű részét, amíg sima krémet nem kapsz. A keveréket öntsd a kihűlt alapra, és tedd hűtőbe pár órára, amíg megszilárdul.
Tálalás előtt csurgasd a megolvasztott csokoládét és a földimogyoróvajat a torta tetejére, majd szórd meg a feldarabolt mogyoróval. Szeleteld fel, és élvezd!
Tápérték | 1 adagban (összesen 10 adag készíthető) |
|---|---|
| Energia | 286 kcal |
| Fehérje | 7,5 g |
| Szénhidrát | 19 g |
| Zsír | 20 g |
Ez a kombináció a földimogyoróvaj minden szerelmesének álma. A ropogós kekszes alap, a darabolt mogyoró és a krémes réteg együtt csodás élményt nyújt.
Oszd meg az elkészült tortát a közösségi médiában a #gymbeamhu hashtaggel.
Komment hozzáadása