Aki gyors ételhordóba is rakható ételhez keres inspirációt, valószínűleg egészségesen szeretne étkezni. Ma ezt a szaftos fogást készítettük el, amelyben a majonézünk kissé rendhagyó módon szerepel. Azonban tökéletesen egybefogja az összes hozzávalót, így a végeredmény, egy remek finomság. Győzödjetek meg róla Ti is!
Hozzávalók:
- 600 g burgonya
- 300 g csirkemell
- 50 g light majonéz
- 10 g parmezán
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 fej hagyma
- 1 teáskanál őrölt édes paprika
- 1 teáskanál őrölt fekete bors
- petrezselyemzöld ízlés szerint
- olaj spray
- egy csipetnyi só
Ezek a termékek érdekelhetnek:
Elkészítés:
Tisztítsuk meg és aprítsuk fel a csirkét. Sóval, borssal és édes paprikával fűszerezzük. Melegítsük fel a serpenyőt, fújjuk be olajjal, és pirítsuk aranybarnára.
Ha a csirke elkészült, tegyük félre. Közben hámozzuk meg a burgonyát, a hagymát és a fokhagymát. A burgonyát vágjuk hasábburgonya formára, a hagymát és a fokhagymát pedig aprítsuk finomra.
Egy nagyobb tepsiben keverjük össze a csirkét, a hagymát, a fokhagymát, a burgonyát, majd adjuk hozzá a majonézt.
Az előkészített keveréket 190 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és 30-40 percig sütjük, amíg a burgonya megpuhul és aranybarnára sül. Sütés közben szükség esetén adjunk hozzá vizet. Tálalás előtt petrezselyemmel és parmezánnal díszítjük.
Fedezd fel bestsellereinket:
Tápértékek | 1 adag (a recept összesen 2 adag) |
---|---|
Energiatartalom | 571 kcal |
Fehérje | 43 g |
Szénhidrát | 63 g |
Zsír | 15 g |
Rost | 6 g |
A sült csirkemell burgonyával egy nagyszerű recept, amelyben a majonéznek köszönhetően az ízek remekül kiegészítik egymást, és kellemes harmóniát alkotnak. Ideális egészséges étel, ételhordóba is.
Bátran oszd meg velünk alkotásaid a közösségi médiában és taggeld: #gymbeamhu.
Nem lesz száraz így a csirke? 🙂 Ha serpenyőben készre sütjük, és utána még sütőbe rakjuk , nem lesz száraz hatása? 🙂 Vagy legyen félig megsütve a csirke?
Válaszok megjelenítéseKedves Rozi,
Nem valószínű, hogy a hús száraz lesz, ha majonézzel és vízzel van sütve… Ha biztosra szeretnél menni, akkor félig előfőzheted.
Bianka
GymBeam