Szereted a muffint? Próbáld ki az új, könnyű proteines muffin receptünket csokoládéval és kókusszal. Tele van minőségi hozzávalókkal, mint a kókuszcukor, acidofil tej vagy darált kókusz. Biztos nem tud neki ellenállni egyetlen sportoló, vagy fitnesz kedvelő sem. Jó étvágyat!
Hozzávalók:
- 250 g acidofil tej
- 120 g teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt
- 55 g minőségi étcsokoládé
- 50 g kókuszcukor
- 30 g kókusz
- 25 g True Whey csokoládé protein
- 20 g kakaó
- 2 tojás
- 2 TK sütőpor
Ezek a termékek érdekelhetnek:
Eljárás:
Keverjük össze a száraz hozzávalókat – tönkölybúza liszt, kókuszcukor, kókusz, csokoládés protein, kakaó és sütőpor. Ezt követően a keverékhez hozzáadjuk a tojást, acidofil tejet és alaposan összekeverjük. A muffin kosárkákba, vagy a szilikon formákba teszünk egy kanál tésztát, hogy a kosarat félig megtöltsük. Ezt követően a tésztára ráhelyezünk egy darab étcsokoládét, majd leöntjük még egy réteg tésztával. A muffinok tetejét megszórhatjuk kókuszreszelékkel.
A felsorolt hozzávalókból 12 kosár tölthető meg, ezután a muffinokat 20 – 25 percig 180 °C sütjük. Kihűlés után kókusszal megszórjuk és tálaljuk, például eperrel. Jó étvágyat kívánunk!
| Tápérték | 1 adag |
|---|---|
| Kalóriák | 125 |
| Fehérjék | 5 g |
| Szénhidrátok | 16 g |
| Zsírok | 4 g |
Bízunk benne, hogy a csokoládés-kókuszos muffinjaink ízleni fognak neked. Írd meg nekünk, milyen muffinokat csinálsz otthon és mellékelj egy képet is. Amennyiben tetszett a receptünk, szerezz örömöt ismerőseidnek is és terjeszd egy megosztással.
Komment hozzáadása