Ma egy egyszerű banános palacsintatészta receptet készítettünk, amelyet bárki meg tud csinálni. Fehérjét tartalmaz, amit az izmok értékelni fognak. Természetesen kellemes, édes íze van, amely nemcsak a reggelt, hanem az egész napot kellemesebbé teheti. Azt pedig már te döntöd el, hogy mivel tálalod a palacsintát.
Hozzávalók:
- 120 g érett banán
- 60 ml tojásfehérje
- 50 g gluténmentes zabliszt
- 30 g vaníliás fehérjepor
- 1 tojás
- egy csipet só
- olaj főzőspray a sütéshez

Ezek a termékek érdekelhetnek:
Elkészítés:
Hámozzuk meg a banánt, és pépesítsük egy villával. Ezután tegyük egy turmixgépbe a tojással, a tojásfehérjelével, a fehérjeporral, egycsipetnyi sóval és a gluténmentes zabliszttel együtt.

Keverjünk össze mindent, amíg sima tészta nem lesz belőle. Ezután melegítsünk fel egy olaj főzőspray-vel megfújt serpenyőt. Öntsük rá a tészta nagyjából ¼ részét, és süssük az egyik oldalát kb. 2-3 percig, amíg a palacsinta alja szép barnára pirul. Kis buborékokat jelennek meg a tetején. Ezután fordítsuk meg a palacsintát, és süssük 2 percig a másik oldalát is.
A többi palacsintát is ugyanígy készítsük el. Sütés után azonnal tálalható. Mi karamellás sziruppal fogyasztottuk. De túróval, joghurttal, mogyoróvajjal, gyümölcsökkel vagy fehérjés fagyival is nagyon finom.

Tápértékek | Az egész tésztában (4 adag) |
|---|---|
| Energiatartalom | 518 kcal |
| Fehérje | 44 g |
| Szénhidrát | 57 g |
| Zsír | 12 g |
| Rost | 3 g |
Ha egyszerű, de édes receptet keresel reggelire, uzsonnára vagy desszertként, ami szinte semmi erőfeszítést nem igényel, akkor ez a banános palacsinta tökéletes választás.
Oszd meg velünk alkotásaidat a közösségi médiában #gymbeamhu megjelöléssel.
Komment hozzáadása