Azt gondoltad, hogy egy húsmentes étel nem tartalmazhat elegendő fehérjét? A mai receptünk akkor biztosan meggyőz majd az ellenkezőjéről. Magas fehérjetartalmú, hüvelyesekből készült tésztát használtunk. Kiváló tápanyagprofilja mellett meglep majd, hogy mennyire finom az íze. Tökéletesen illik a sajthoz és a paradicsomhoz. Ha húsmentes receptet keresel, akkor ez a mai receptünk nagyszerű választás a számodra.
Hozzávalók:
- 300 g koktélparadicsom
- 200 g fehérjés tészta
- 100 g feta
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- egy maréknyi friss bazsalikom
- 2 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
Ezek a termékek érdekelhetnek:
Elkészítése:
Egy tepsibe tedd bele a fetasajtot és félbe vágott paradicsomokat és önts rá olívaolajat.
Süsd meg a hozzávalókat 180 fokos, előmelegített sütőben 30 percig. Eközben főzd meg a fehérjés tésztát sós vízben a csomagoláson található instrukciók szerint. Amint készen van a tészta, öblítsd le hideg vízben, de tegyél félre körülbelül 1-2 bögrényi tésztavizet. Törd össze a sült fetát és a paradicsomot egy villával és add hozzá az apróra vágott fokhagymát, a bazsalikomot, a főtt tésztát, az őrölt fekete borsot és ha szükséges, a tésztavizet is. Végül keverj össze mindent és tálalhatsz is. Ez a fogás frissen és melegen a legfinomabb.
| Tápérték | 1 adag (összesen 2 adag) |
|---|---|
| Energia | 576 kcal |
| Fehérje | 40 g |
| Szénhidrát | 56 g |
| Zsír | 20 g |
| Rost | 6 g |
Ez a húsmentes, fehérjés tésztából készült étel krémes szósszal minden vegetáriánust örömmel tölt majd el, ugyanakkor a húsokat tartalmazó étrendet is feldobja.
Bátran oszd meg a közösségi média oldalain, amit készítettél és jelöld be a #gymbeamhu hashtaget.
Komment hozzáadása