toast

A pirítós egy sokoldalú étel, amelyet édesen és sósan is fogyaszthatsz, ízlésedtől függően pedig készülhet fehér vagy teljes kiőrlésű kenyérből – utóbbi sokkal táplálóbb. Elkészítheted emellett házi pirítósodat is, amihez csak lisztre, tejre vagy vízre, vajra, élesztőre, tojásra és egy kenyérsütő formára lesz szükséged.

Hogyan készítsünk pirítóst?

Ha pirítóst akarsz készíteni, jó, ha van otthon kenyérpirítód, de akkor is megoldható a dolog, ha nincs, hiszen csak a sütőbe kell raknod a kenyeret, és addig sütni, amíg ropogós nem lesz. Pirítani serpenyőben is tudsz, de ha jobban kedveled a sült pirítóst, egy melegszendvics-sütőnek vagy egy kontaktgrillnek biztosan hasznát veszed a konyhádban.

Édes pirítós készítése

A legnépszerűbb édes változat kétségkívül a francia pirítós. Mártsd a kenyeret tejes, tojásos, cukros keverékbe, süsd meg egy serpenyőben, és díszítsd kedvenc feltéteiddel – kipróbálhatod például ezt a fahéjas-banános pirítóst vagy a túrókrémes-málnás változatot. Cukor és tojás helyett használhatsz összetört banánt, és a pirítóst finom banános keverékkel vonhatod be.

Azzal sem tévedhetsz, ha a kenyeret egyszerűen megpirítod, és krémtúrót, mézet vagy mogyorós-kakaós krémet teszel rá. Végül pedig elkészítheted a klasszikus amerikai finomságot, amihez lekvárra és mogyoróvajra lesz szükséged.

Sós pirítós készítése

A hagyományos változatokat, például a grillezett sonkás-sajtos pirítóst vagy a népszerű bundás kenyeret mindenki jól ismeri. Utóbbi elkészítéséhez a kenyeret tejjel kevert tojásba kell forgatnod, majd megpirítanod. Ha azonban szeretsz kísérletezni, kipróbálhatod a népszerű avokádós pirítóst, a házi készítésű pirítóst Benedek tojással vagy egy szendvicset tele finomságokkal a saját ízlésed szerint – ebbe kerülhet tonhal, házi készítésű krém, füstölt lazac, zöldségek és más alapanyagok is.

Mutass többet Mutass kevesebbet

Fitness recept: avokádós pirítós 3-féleképpen

Te sem tudod soha eldönteni, hogy édeset vagy sósat szeretnél-e reggelire? Miért kellene választani, ha egy hozzávaló segítségével 3-féleképpen is elkészíthető a reggeli. Már biztosan sejted, hogy az avokádóról van szó, ami az egészséges zsírtartalma mellett amiatt is tökéletes, mert igazán sokféleképp felhasználható. Készíts Te is avokádós szendvicset reggelire vagy tízóraira!

Olvass tovább >

Fitt french toast recept 4 alapanyagból

A serpenyőben sült french toast rengeteg fehérjét és csak minimális mennyiségű zsiradékot tartalmaz. Próbáld ki ezt a fitt reggeli receptet, melyhez csupán 4 alapanyagra van szükséged. Ajánlott sportolóknak, vegetáriánusoknak és vegánoknak is.

Olvass tovább >