A mustár és a méz kombinációja egy olyan régi klasszikus, amelyet nem lehet megunni. Ezért használtuk fel ezt a kombinációt egy húsos ételben. Az elkészítése egyszerűbb már nem is lehetne, így mindenki megbirkózik vele. Remekül illik hozzá a rizs és a brokkoli, de tésztával vagy sült burgonyával is kipróbálhatod.
Az alaphoz a következőkre lesz szükséged:
- 400 g csirkemell
- 150 ml 12%-os főzőtejszín (növényi tejszínt vagy a kókusztej szilárd részét is használhatod)
- 30 g dijoni mustár
- 20 g méz
- 1 evőkanál olívaolaj
- őrölt fekete bors ízlés szerint
- só ízlés szerint
A tálaláshoz az alábbiakra lesz szükséged:
- 1 újhagyma
- ½ főtt brokkoli
- rizs
Ezek a termékek érdekelhetnek:
Elkészítés menete:
A csirkemellet vágjuk kisebb szeletekre, majd sózzuk és borsozzuk. Egy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat, és pirítsuk meg a húst. Ezután öntsük rá a tejszínt, adjunk hozzá mustárt, mézet, keverjük össze, és pároljuk rövid ideig.
Ha a szósz túl sűrűnek tűnik, adjunk hozzá egy kis vizet. Ezután sóval és borssal fűszerezzük, és már kész is. Tálaljuk rizzsel, főtt brokkolival és apróra vágott újhagymával.
| Energia | 276 kcal |
| Fehérje | 33 g |
| Szénhidrát | 9 g |
| Zsír | 12 g |
Ha szereted a merész kombinációkat egy árnyalatnyi édes ízzel, akkor ezt a finomságot a legteljesebb mértékben élvezni fogod. Ebédre csomagolva is kiváló.
Oszd meg az elkészült fogást a közösségi médiában a #gymbeamhu hashtaggel.
Komment hozzáadása