Hogyan lehet a sütikből kiegyensúlyozott tápértékkel rendelkező finomságot készíteni? Csak adj hozzá finom csokoládés fehérjeport, hogy növeld a fehérjetartalmát. Ezúttal növényi alapú kenderfehérjét használtunk, ami teljesen új ízt ad a sütiknek. Kipróbálhatod őket karácsonykor vagy bármikor máskor.

Hozzávalók:

90 g mandulavaj
70 g teljes kiőrlésű tönkölybúza finomliszt
40 g kókuszolaj
40 g kókuszcukor
30 g csokoládés ízű kenderfehérje
1 tojás
1 teáskanál sütőpor
kókuszos flavor drops ízlés szerint

Hozzávalók a díszítéshez:

Kókuszos sütik kenderfehérjével - Hozzávalók

Ezek a termékek érdekelhetnek:

Elkészítés:

Egy tálba tegyük a lisztet, a fehérjeport és a kókuszcukrot, majd keverjük össze az egészet. Ezután adjuk hozzá a tojást, a mandulavajat, az olvasztott kókuszolajat, néhány csepp Flavor Drops-ot és a sütőport.

Kézzel keverjünk össze mindent, amíg egy egységes, masszív tésztát nem kapunk. Csomagoljuk a tésztát fóliába, és tegyük a hűtőszekrénybe legalább egy órára.

Kókuszos sütik kenderfehérjével - Pihentetett tészta

Miután a tészta megpihent, osszuk 14 darabra, és formázzunk belőle golyókat. Helyezzük az előkészített golyókat egy sütőpapírra, és a tenyerünkkel nyomkodjuk őket, hogy kerek süti formát kapjunk. Tegyük a sütiket a 170 °C-ra előmelegített sütőbe, és süssük körülbelül 12-15 percig. Díszítsük a megsült sütiket kókuszchipsszel, kókuszsziruppal, és már fogyaszthatjuk is.