Web - Chrumkavé tofu steaky

Fitness recept: ropogós tofu steak

Ki mondta, hogy jó minőségű steaket csak a húsimádók ehetnek? Mi egy mennyei álsteak receptet készítettünk nektek tofuból, amelynek mindenki élvezheti az ízét. Készítsük el együtt és kényeztessétek magatokat egy tápláló, ám alacsony kalóriatartalmú étellel.

Az elkészítéséhez a következőkre lesz szükségetek:

  • 2 csomag natúr tofu (320 g)
  • 30 g szójaszósz
  • 20 g méz

  • 10 g olívaolaj

  • 10 g Worcester-szósz
  • őrölt fekete bors ízlés szerint
  • olívaolaj spray

  • friss fűszerek a díszítéshez
Hozzávalók a ropogós tofu steakhez

Elkészítés menete:

Hosszában vágjuk félbe a tofut és egy papír törlőkendővel nyomkodva alaposan szárítsuk meg. A pácot szójaszószméz, olívaolaj, Worcester-szósz és őrölt fekete bors összekeverésével készítsük el. Öntsük nyakon a tofut a páccal és hagyjuk legalább 2-3 órán át pácolódni a hűtőszekrényben. Ezután fújjuk be a kontakt grillsütőt vagy egy tapadásmentes serpenyőt az olívaolaj spray-el és süssük aranybarnára a tofu mindkét oldalát. Sütés után tegyünk rá egy keveset a maradék pácból és szórjuk meg a friss fűszerekkel. Zöldséges salátával vagy rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat!

Fitness recept: Ropogós tofu steak
1 steak tápértékei (összesen 4 steak)

Kalória

Fehérje

Szénhidrát

Zsír

116

8 g

7 g

7 g

Reméljük, hogy hozzánk hasonlóan nektek is ízleni fog ez a vegán steak változat. Ha tetszett a recept, támogassátok egy megosztással.