A mai receptben a krémek szerelmeseinek ízlelőbimbóit fogjuk boldogítani. Ezúttal azonban a majonézt a hűtőben hagyjuk, és egy kicsit más, kevésbé zsíros változatot próbálunk ki. Az alapot alacsony zsírtartalmú görög joghurt, tojás és tonhal adja – ez a tökéletes keverék, amelynek köszönhetően a krém kifejezetten fehérjedús.
Hozzávalók:
- 240 g (2 csomag) tonhal sós lében
- 100 g 0,5%-os görög joghurt
- 3 tojás
- 1 kis fej hagyma
- 1 teáskanál (10 g) tormás mustár
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- friss fűszernövények a díszítéshez (tetszés szerint)
Ezek a termékek érdekelhetnek:
Elkészítés:
Tegyél vizet egy kis lábasba, tedd bele a tojásokat és főzd keményre. Ez körülbelül 10 percig tart (a tojások méretétől függően). Közben vágd apróra a hagymát és szűrd le a tonhal levét. Ha a tojások elkészültek, hűtsd le őket, tisztítsd meg, tedd egy tálba, és egy villával pépesítsd. Ezután add hozzá az összes többi hozzávalót – apróra vágott hagymát, tonhalat, görög joghurtot, tormás mustárt, sót és borsot.
Keverj össze mindent jó alaposan, így egy sima kenhető masszát kapsz. Hogy a keveréket a szemünk is kívánja, friss fűszernövényekkel díszítheted, és már tálalható is.
| Tápértékek | 1 adagban (összesen 3 adag) |
|---|---|
| Energiatartalom | 204 kcal |
| Fehérje | 29 g |
| Szénhidrát | 4 g |
| Zsír | 8 g |
A krém remekül megy pirítósra. De megkóstolhatod fehérjekenyérrel, vagy sima zöldségekkel is. Ezek biztosan kellemes meglepetést okoznak majd mindenkinek a partikon, mint egészséges finomságok. Te mivel fogod megkóstolni?
Nyugodtan oszd meg velünk alkotásaid a közösségi médiában és taggeld: #gymbeamhu.
Komment hozzáadása