A True Whey fehérje tejsavófehérje-koncentrátum (WPC), amely akár 77 % fehérjét is tartalmaz – egy 30 g adagban íztől függően akár 23 g fehérjéhez jut. Kíméletes CFM mikrofiltrációval dolgozzuk fel, amely magas hőmérséklet és ioncsere nélkül működik, így a fehérje megőrzi természetes tejsavófrakcióit, krémes állagát és kiváló oldhatóságát. Saját gyártóüzemünkben keverjük és csomagoljuk Németországban. Az összetétel szándékosan tiszta: az egyetlen fehérjeforrás a tejsavó, maltodextrin és töltőanyagok nélkül. Minden ízhez rendelkezésre áll laboratóriumi jegyzőkönyv a fehérjetartalomról és az aminosavprofilról.
A True Whey egy koncentrátum formájú tejsavófehérje, amely WPC (Whey Protein Concentrate) rövidítésként is ismert. Folyékony tejsavóból készül, amelyet CFM membrán-mikrofiltrációval dolgoznak fel. Ez egy kíméletes eljárás, amely során a fehérjét magas hőmérséklet és ioncsere nélkül koncentrálják, így megőrzi natív szerkezetét és tejsavófrakcióit. Saját üzemünkben keverjük és csomagoljuk Németországban.
Egy 30 g adagolókanál íztől függően akár 23 g fehérjét és az esszenciális aminosavak teljes spektrumát tartalmazza, beleértve akár 5,4 g BCAA-t. Az összetételt szándékosan röviden tartottuk - csak tejsavó-koncentrátum és ízesítés. Sem maltodextrin, sem töltőanyagok nincsenek benne a térfogat növelésére. Fehérjeforrásként hozzájárul az izomtömeg növekedéséhez és fenntartásához, valamint a csontok normál állapotának fenntartásához.¹
A True Whey fehérje többféle ízben kapható, köztük három sztéviával édesített változatban, valamint ízesítetlen változatban is.
A CFM, vagyis a Cross-Flow Microfiltration egy membrános eljárás, amelynek során a tejsavó tangenciálisan áramlik a kerámia- vagy polimer membrán felületén. A kisebb molekulák, vagyis a víz, a laktóz és az ásványi anyagok egy része áthalad a membránon. A fehérje koncentrálódik a retentátum oldalán. Ehhez nem használnak ioncserét vagy magas hőmérsékletet.
Gyakorlati következménye, hogy a fehérje megőrzi natív, nem denaturált szerkezetét, és vele együtt a tejsavófrakciókat is, amelyek természetesen jelen vannak a tejben. Ezek közé tartozik az alfa-laktalbumin és a béta-laktoglobulin, a két fő tejsavófehérje, valamint kisebb mennyiségben a laktoferrin és az immunglobulinok.
A tejsavó eredete és a GymBeam True Whey protein gyártása
A True Whey gyártásához európai beszállítónk saját tejüzemeiből származó folyékony tejsavót használunk, nem ismeretlen eredetű vásárolt, összevont port. Ennek köszönhetően minden tétel visszakövethető egy konkrét üzem és régió szintjéig. A nyerstejet teszteljük antibiotikum-maradványok jelenlétére is.
A tejsavót koncentrálás előtt 76 – 79 °C-on pasztőrözik, majd a beszállítónál CFM mikrofiltrációval dolgozzák fel. A végső keverés, ízesítés és csomagolás saját, Németországban található, IFS Food tanúsítvánnyal rendelkező üzemünkben történik.
- Edzés után. Megissza a shakert, és a benne lévő fehérjék bekerülnek a szervezetébe. A tejsavó a gyors fehérjék közé tartozik, amelyeket a szervezet gond nélkül és várakozás nélkül feldolgoz.
- Néhány hét rendszeres fogyasztás után. A lényeg nem egy shaker, hanem az, hogy minden nap pótolja a fehérjét. Amikor a napi bevitele biztosított, a szervezetnek van miből építkeznie, és ez elkezd megmutatkozni az edzések között.
- Néhány hónap után. Az elegendő fehérje és az erősítő edzés olyan kombináció, amely mellett az izmok növekednek. Ha pedig éppen fogy, a fehérje az, ami megtartja az izmokat ott, ahol szeretné.¹
A Nemzetközi Sporttáplálkozási Társaság (ISSN) hivatalos állásfoglalásában kijelenti, hogy a kiegészítő fehérjebevitel támogatja az izomfehérje-szintézist, és az egyik fő tényezője az izom- és erőépítésnek.²
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) három egészségre vonatkozó állítást hagyott jóvá a fehérjékre: hozzájárulnak az izomtömeg növekedéséhez, az izomtömeg fenntartásához és a csontok normál állapotának fenntartásához.³
Miért a tejsavó a leggyorsabb protein
Nem minden protein viselkedik ugyanúgy a szervezetben. A különbség nem abban van, hogy hasznosítja-e a fehérjét, hanem abban, hogy mikor.
- A tejsavó az úgynevezett gyors proteinek közé tartozik. Fogyasztás után gyorsan megemésztődik, és a vér aminosavszintje 30 – 60 perc alatt éri el a csúcsot.
- A kazein ennek az ellentéte – fokozatosan, több órán át szabadul fel. Emiatt hagyományosan több órával lefekvés előtt fogyasztják.
- A szójaprotein felszívódás szempontjából a kettő között helyezkedik el, a csúcspontot körülbelül 90 perc után éri el.
Éppen a fehérjék gyors megjelenése teszi a tejsavót népszerű választássá edzés után.⁵
Nem elég azt írni, hogy a protein tesztelt. Ugyanis különbség van aközött, hogy a jegyzőkönyvet a saját gyártó, vagy egy független laboratórium állítja ki. A True Whey proteinhez tartozó jegyzőkönyveink független német laboratóriumokból származnak, és közvetlenül ezen az oldalon találja meg őket, minden ízesítéshez külön, valamint 2020 óta elérhető előzményekkel. Mert csak a laboratóriumi vizsgálatok képesek valóban feltárni a termék minőségét.
Három területet tesztelünk:
- Aminosavprofil – a tejsavóban található 18 aminosav tartalma. Ez az egyetlen vizsgálat, amely képes kimutatni az amino spikinget, vagyis a deklarált fehérjetartalom mesterséges növelését.
- Tápértékek – a deklarált makrotápanyagok ellenőrzése.
- Mikrobiológia és nehézfémek – a termék biztonsága és tisztasága.
Kinek ajánlott a True Whey
1. Szeretne izmot építeni
Egy adagban 22 – 23 g fehérje és 2,3 – 2,4 g leucin található. Pontosan az az alapanyag, amelyből az izmok épülnek.¹
2. Keményen és gyakran edz
CrossFit, futás, HYROX vagy birkózás. Amikor magas az edzésmennyiség, több fehérjére van szükség – és a fehérjeturmix a leggyorsabb módja annak, hogy hozzájusson.¹
3. Feszesebb alakot szeretne
A fehérje nem csak férfiaknak való. A test ugyanúgy épül belőle a nőknél, mint a férfiaknál.¹
4. Fogy, és már nem fér bele sok étel
Jelentős kalóriadeficitben (akár GLP-1 alapú gyógyszeres kezelés során is) a fehérjebevitel gyakran háttérbe szorul – nem szándékosan, egyszerűen nem fér bele ennyi étel. A fehérjét azonban akkor is meg tudja inni, amikor nincs étvágya még egy adag ételhez. És fogyás közben is megmaradnak az izmai.¹
5. Elmúlt ötvenéves
Idősebb korban a szervezet kevésbé jól hasznosítja a fehérjét, ezért többre van szüksége belőle, nem kevesebbre. A fehérjék támogatják az izmokat és a csontokat is.¹
6. Nincs ideje főzni
Vegetáriánusok, állandóan rohanó emberek, napok, amikor az ebéd elmarad. Néhány másodperc keverés, és máris ott van a shakerben 22 – 23 g fehérje, amely eltelít.
Források
- A Bizottság (EU) 432/2012 rendelete az élelmiszerekre vonatkozó engedélyezett egészségre vonatkozó állítások jegyzékének létrehozásáról. EUR-Lex, CELEX 32012R0432
- FAO (2013). Dietary protein quality evaluation in human nutrition. FAO Food and Nutrition Paper 92, Róma.
- Rutherfurd, S. M., Fanning, A. C., Miller, B. J., & Moughan, P. J. (2015). Protein digestibility-corrected amino acid scores and digestible indispensable amino acid scores differentially describe protein quality in growing male rats. The Journal of Nutrition, 145(2), 372–379. DOI: 10.3945/jn.114.195438
- Jäger, R., et al. (2017). International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. JISSN, 14, 20. DOI: 10.1186/s12970-017-0177-8
- Hector, A. J., & Phillips, S. M. (2018). Protein recommendations for weight loss in elite athletes. IJSNEM, 28(2), 170–177. DOI: 10.1123/ijsnem.2017-0273
Próbáltad már a Protein True Whey - GymBeam terméket? Oszd meg velünk és közösségünkkel tapasztalataidat, és írj véleményt a velemenyek Protein True Whey - GymBeam termékről.
Ha bármilyen kérdésed van ezzel a termékkel kapcsolatban, kérdezz itt.
Fedezd fel a a legjobbak a Tejsavó fehérje kategóriájából kategóriában a legtöbb vásárlói véleményt kapott termékeket. Ne maradj le a a legjobbak a Fehérje koncentrátumok kategóriájából kategória vagy a a legjobbak a Fehérjék kategóriájából kategória leggyakrabban értékelt termékeiről.
A True Whey egy koncentrátum formájú tejsavófehérje, amely WPC (Whey Protein Concentrate) rövidítésként is ismert. Folyékony tejsavóból készül, amelyet CFM membrán-mikrofiltrációval dolgoznak fel. Ez egy kíméletes eljárás, amely során a fehérjét magas hőmérséklet és ioncsere nélkül koncentrálják, így megőrzi natív szerkezetét és tejsavófrakcióit. Saját üzemünkben keverjük és csomagoljuk Németországban.
Egy 30 g adagolókanál íztől függően akár 23 g fehérjét és az esszenciális aminosavak teljes spektrumát tartalmazza, beleértve akár 5,4 g BCAA-t. Az összetételt szándékosan röviden tartottuk - csak tejsavó-koncentrátum és ízesítés. Sem maltodextrin, sem töltőanyagok nincsenek benne a térfogat növelésére. Fehérjeforrásként hozzájárul az izomtömeg növekedéséhez és fenntartásához, valamint a csontok normál állapotának fenntartásához.¹
A True Whey fehérje többféle ízben kapható, köztük három sztéviával édesített változatban, valamint ízesítetlen változatban is.
A CFM, vagyis a Cross-Flow Microfiltration egy membrános eljárás, amelynek során a tejsavó tangenciálisan áramlik a kerámia- vagy polimer membrán felületén. A kisebb molekulák, vagyis a víz, a laktóz és az ásványi anyagok egy része áthalad a membránon. A fehérje koncentrálódik a retentátum oldalán. Ehhez nem használnak ioncserét vagy magas hőmérsékletet.
Gyakorlati következménye, hogy a fehérje megőrzi natív, nem denaturált szerkezetét, és vele együtt a tejsavófrakciókat is, amelyek természetesen jelen vannak a tejben. Ezek közé tartozik az alfa-laktalbumin és a béta-laktoglobulin, a két fő tejsavófehérje, valamint kisebb mennyiségben a laktoferrin és az immunglobulinok.
A tejsavó eredete és a GymBeam True Whey protein gyártása
A True Whey gyártásához európai beszállítónk saját tejüzemeiből származó folyékony tejsavót használunk, nem ismeretlen eredetű vásárolt, összevont port. Ennek köszönhetően minden tétel visszakövethető egy konkrét üzem és régió szintjéig. A nyerstejet teszteljük antibiotikum-maradványok jelenlétére is.
A tejsavót koncentrálás előtt 76 – 79 °C-on pasztőrözik, majd a beszállítónál CFM mikrofiltrációval dolgozzák fel. A végső keverés, ízesítés és csomagolás saját, Németországban található, IFS Food tanúsítvánnyal rendelkező üzemünkben történik.
- Edzés után. Megissza a shakert, és a benne lévő fehérjék bekerülnek a szervezetébe. A tejsavó a gyors fehérjék közé tartozik, amelyeket a szervezet gond nélkül és várakozás nélkül feldolgoz.
- Néhány hét rendszeres fogyasztás után. A lényeg nem egy shaker, hanem az, hogy minden nap pótolja a fehérjét. Amikor a napi bevitele biztosított, a szervezetnek van miből építkeznie, és ez elkezd megmutatkozni az edzések között.
- Néhány hónap után. Az elegendő fehérje és az erősítő edzés olyan kombináció, amely mellett az izmok növekednek. Ha pedig éppen fogy, a fehérje az, ami megtartja az izmokat ott, ahol szeretné.¹
A Nemzetközi Sporttáplálkozási Társaság (ISSN) hivatalos állásfoglalásában kijelenti, hogy a kiegészítő fehérjebevitel támogatja az izomfehérje-szintézist, és az egyik fő tényezője az izom- és erőépítésnek.²
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) három egészségre vonatkozó állítást hagyott jóvá a fehérjékre: hozzájárulnak az izomtömeg növekedéséhez, az izomtömeg fenntartásához és a csontok normál állapotának fenntartásához.³
Miért a tejsavó a leggyorsabb protein
Nem minden protein viselkedik ugyanúgy a szervezetben. A különbség nem abban van, hogy hasznosítja-e a fehérjét, hanem abban, hogy mikor.
- A tejsavó az úgynevezett gyors proteinek közé tartozik. Fogyasztás után gyorsan megemésztődik, és a vér aminosavszintje 30 – 60 perc alatt éri el a csúcsot.
- A kazein ennek az ellentéte – fokozatosan, több órán át szabadul fel. Emiatt hagyományosan több órával lefekvés előtt fogyasztják.
- A szójaprotein felszívódás szempontjából a kettő között helyezkedik el, a csúcspontot körülbelül 90 perc után éri el.
Éppen a fehérjék gyors megjelenése teszi a tejsavót népszerű választássá edzés után.⁵
Nem elég azt írni, hogy a protein tesztelt. Ugyanis különbség van aközött, hogy a jegyzőkönyvet a saját gyártó, vagy egy független laboratórium állítja ki. A True Whey proteinhez tartozó jegyzőkönyveink független német laboratóriumokból származnak, és közvetlenül ezen az oldalon találja meg őket, minden ízesítéshez külön, valamint 2020 óta elérhető előzményekkel. Mert csak a laboratóriumi vizsgálatok képesek valóban feltárni a termék minőségét.
Három területet tesztelünk:
- Aminosavprofil – a tejsavóban található 18 aminosav tartalma. Ez az egyetlen vizsgálat, amely képes kimutatni az amino spikinget, vagyis a deklarált fehérjetartalom mesterséges növelését.
- Tápértékek – a deklarált makrotápanyagok ellenőrzése.
- Mikrobiológia és nehézfémek – a termék biztonsága és tisztasága.
Kinek ajánlott a True Whey
1. Szeretne izmot építeni
Egy adagban 22 – 23 g fehérje és 2,3 – 2,4 g leucin található. Pontosan az az alapanyag, amelyből az izmok épülnek.¹
2. Keményen és gyakran edz
CrossFit, futás, HYROX vagy birkózás. Amikor magas az edzésmennyiség, több fehérjére van szükség – és a fehérjeturmix a leggyorsabb módja annak, hogy hozzájusson.¹
3. Feszesebb alakot szeretne
A fehérje nem csak férfiaknak való. A test ugyanúgy épül belőle a nőknél, mint a férfiaknál.¹
4. Fogy, és már nem fér bele sok étel
Jelentős kalóriadeficitben (akár GLP-1 alapú gyógyszeres kezelés során is) a fehérjebevitel gyakran háttérbe szorul – nem szándékosan, egyszerűen nem fér bele ennyi étel. A fehérjét azonban akkor is meg tudja inni, amikor nincs étvágya még egy adag ételhez. És fogyás közben is megmaradnak az izmai.¹
5. Elmúlt ötvenéves
Idősebb korban a szervezet kevésbé jól hasznosítja a fehérjét, ezért többre van szüksége belőle, nem kevesebbre. A fehérjék támogatják az izmokat és a csontokat is.¹
6. Nincs ideje főzni
Vegetáriánusok, állandóan rohanó emberek, napok, amikor az ebéd elmarad. Néhány másodperc keverés, és máris ott van a shakerben 22 – 23 g fehérje, amely eltelít.
Források
- A Bizottság (EU) 432/2012 rendelete az élelmiszerekre vonatkozó engedélyezett egészségre vonatkozó állítások jegyzékének létrehozásáról. EUR-Lex, CELEX 32012R0432
- FAO (2013). Dietary protein quality evaluation in human nutrition. FAO Food and Nutrition Paper 92, Róma.
- Rutherfurd, S. M., Fanning, A. C., Miller, B. J., & Moughan, P. J. (2015). Protein digestibility-corrected amino acid scores and digestible indispensable amino acid scores differentially describe protein quality in growing male rats. The Journal of Nutrition, 145(2), 372–379. DOI: 10.3945/jn.114.195438
- Jäger, R., et al. (2017). International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. JISSN, 14, 20. DOI: 10.1186/s12970-017-0177-8
- Hector, A. J., & Phillips, S. M. (2018). Protein recommendations for weight loss in elite athletes. IJSNEM, 28(2), 170–177. DOI: 10.1123/ijsnem.2017-0273
Próbáltad már a Protein True Whey - GymBeam terméket? Oszd meg velünk és közösségünkkel tapasztalataidat, és írj véleményt a velemenyek Protein True Whey - GymBeam termékről.
Ha bármilyen kérdésed van ezzel a termékkel kapcsolatban, kérdezz itt.
Fedezd fel a a legjobbak a Tejsavó fehérje kategóriájából kategóriában a legtöbb vásárlói véleményt kapott termékeket. Ne maradj le a a legjobbak a Fehérje koncentrátumok kategóriájából kategória vagy a a legjobbak a Fehérjék kategóriájából kategória leggyakrabban értékelt termékeiről.
Mások ezt vásárolták még