A mogyoróliszt a búzaliszt alternatívája, amelyből finom desszertek, muffinok vagy sütemények készíthetők
A Mogyoróliszt a klasszikus búzaliszt alternatívája, amely diós ízzel gazdagítja a recepteket. Blansírozott, pörkölt mogyoró őrlésével és a héj eltávolításával készül. Ráadásul a mogyoró pörkölésének köszönhetően a lisztnek kellemes aromája van. Magas arányban tartalmaz egészséges telítetlen zsírokat is, amelyek hozzájárulhatnak a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához, ha a telített zsírokat helyettesítjük velük. A lisztet magas rosttartalom is jellemzi.
Ez a liszt alkalmas azok számára, akik különböző okok miatt kerülik a hagyományos lisztet. Tápanyagprofilja elsősorban a zsírra épül, ami ráadásul alkalmassá teszi az alacsony szénhidráttartalmú vagy paleo diétához. Ezenkívül bárki beillesztheti az egészséges táplálkozási rutinjába, aki új, érdekes és tápláló ételekkel szeretné gazdagítani azt.
A mogyoróliszt enyhe és semleges ízének köszönhetően édes és sós receptekbe egyaránt illik. Használhatod desszertek, sütemények, kekszek, muffinok, házi szeletek vagy karácsonyi sütemények sütéséhez. Finom tésztát készíthetsz belőle amerikai vagy klasszikus palacsintákhoz is. Ez a liszt főzés nélkül is felhasználható, így smoothiekhoz, zabkásához vagy joghurthoz is adhatod. Hasznos lesz mártások vagy levesek sűrítéséhez, valamint zöldséges palacsinta, sós pite vagy házi kenyér készítésekor is. Végül, de nem utolsósorban finom mogyorós italt is készíthetsz belőle. Ha eredeti, tápláló terméket keresel a klasszikus búzaliszt helyettesítésére, a törökmogyoró liszt lehet a megfelelő választás.
A mogyoróliszt előnyei
- a klasszikus búzaliszt alternatívája
- blansírozott, pörkölt, őrölt mogyorót tartalmaz
- diós ízű és illatú
- nagy arányban tartalmaz egészséges telítetlen zsírokat
- magas rosttartalmú
- GMO-mentes
- telítetlen zsírsavtartalmának köszönhetően hozzájárul a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához
- alkalmas alacsony szénhidráttartalmú vagy paleo diétához
- nyersen is fogyasztható
- desszertek, sütemények, muffinok, amerikai és klasszikus palacsinták készítéséhez alkalmas
- alkalmas levesek és mártások sűrítésére
- alkalmas sós sütemények vagy házi kenyér készítéséhez
- felhasználható mogyorós ital készítéséhez
- vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas
Összetevők
Blansírozott, pörkölt mogyoró
Tápérték táblázat
| Tápértékek |
100 g |
*INBÉ 100 g-ban |
| Energia |
2704kJ / 646 kcal |
32% |
| Zsírok |
62 g |
89% |
| - melyből telített zsírsavak |
4,5 g |
23 % |
| Szénhidrátok |
18 g |
7 % |
| - melyből cukrok |
4,9 g |
5 % |
| Rost |
9,4 g |
- |
| Fehérje |
15 g |
30 % |
| Só |
0,00 g |
0 % |
Figyelmeztetés
Hűvös, száraz helyen tárold. Védd a közvetlen napfénytől.
Információ allergén anyagokról: Az allergén anyagokat az összetevők között félkövér betűvel jelöltük meg. Nyomokban glutént, földimogyorót, szóját, egyéb dióféléket és szezámot tartalmazhat.