A BIO almaecet sokoldalúan felhasználható ételek és italok készítéséhez
A BIO almaecet egy sokoldalúan felhasználható ízesítőszer, amely öntetek, pácok és italok készítéséhez használható. Frissen préselt almaléből készül fermentációs módszerrel. Az ecetet nem pasztőrözik vagy szűrik, ezért természetes módon zavaros. A kíméletes feldolgozásnak köszönhetően az ecet megőrzi természetes savanykás ízét, gyümölcsös jegyekkel. Lágyabb ízével és enyhébb savasságával különbözik a hagyományos borecettől.
A BIO almaecet különösen kiválóan alkalmas zöldség- és gyümölcssaláták ízesítésére. Kiváló alapöntetet készíthetünk zöldségsalátákhoz, ha 1 teáskanál almaecetet összekeverünk 3 teáskanál olívaolajjal. Ezután már csak sót és fekete borsot kell hozzáadni ízlés szerint, és belekeverni a salátába. Húsok, tofu vagy tempeh pácához is adhatjuk.
Az almaecetet számos vegán receptben is megtalálod. Ez azért van, mert ha egy teáskanál almaecetet keverünk össze egy növényi alapú itallal, akkor a kefir vegán alternatíváját hozza létre, amelyet aztán a tésztához adva sima és habos desszert állagúvá tehetünk. Egy frissítő nyári ital is készíthető belőle, ha egyszerűen összekevered ásványvízzel, mézzel, fahéjjal és egyéb fűszerekkel. Így minden konyhában megtalálja a helyét!
A BIO almaecet előnyei
- sokoldalú összetevő az élelmiszerek és italok számára
- BIO minőséggel rendelkezik
- frissen préselt almaléből származik
- erjesztéssel készül
- szűretlen és pasztőrözetlen
- minden mesterséges adalékanyagtól mentes
- természetes savanykás íze van gyümölcsös jegyekkel
- ideális salátaöntetekhez
- alkalmas zöldség- és gyümölcssalátákhoz
- alkalmas kefir helyettesítésére a sütésnél
- alkalmas frissítő ital készítéséhez
Összetevők
100% BIO almaecet (5% ecetsav), szűretlen, pasztőrözetlen.
Tápérték táblázat
| Tápértékek |
100 ml |
| Energia |
65 kJ/16 kcal |
| Zsírok |
0 g |
| - ebből telített zsírsavak |
0 g |
| Szénhidrát |
0.5 g |
| - ebből cukor |
0.5 g |
| Fehérje |
0.1 g |
| Só |
0.1 g |
Figyelmeztetés
Száraz, közvetlen napfénytől védett helyen, szobahőmérsékleten tárolja.
Az üledék a termék természetes tulajdonsága.
Gyártási szám: a csomagoláson feltüntetve.