Pesto alla Genovese - a bazsalikom és a Grana Padano sajt ízletes találkozása egy hagyományos olasz pasztában
A Pesto alla Genovese, más néven genovai pesto, egy hagyományos olasz szósz krémes állaggal és összetéveszthetetlen ízzel, amely minden mediterrán konyha kedvelőjét elnyeri. Alapját a bőséges adag friss bazsalikom adja, amely eléri az 50,8%-ot. Ennek köszönhetően autentikus ízzel és aromával büszkélkedhet, amelyet eredeti olasz, OEM (oltalom alatt álló eredetmegjelölésű) Grana Padano sajt egészít ki. Az összharmóniát napraforgó és extra szűz olívaolaj kombinációja, valamint kesudió teszi teljessé, ami egyedi, finom és krémes textúrát kölcsönöz a pestónak. Továbbá közvetlenül Olaszországban készült.
Ennek a zöld pestónak az összetétele gondosan kidolgozott, hogy a lehető legjobb ízélményt nyújtsa. Ráadásul rostforrás is, és alacsony cukortartalommal büszkélkedhet. Magától értetődő, hogy az összetevők pálmaolaj- és gluténmentesek. Így ideális segítőtárs a konyhában, amikor gyorsan szeretnél elkészíteni egy ízletes és minőségi ételt.
A bazsalikomos pesto felhasználása valóban sokoldalú. Kiváló alapja a gyors bazsalikomos tésztáknak, de remekül kiegészíti a gnocchit vagy a rizottót is. Inspirációként szolgálhat más receptekhez is, például salátákban, szendvicsekben, wrapekben, vagy alapként ízletes krémekhez vagy marinádokhoz. Használhatod hús ízesítésére vagy zöldségekhez mártogatósként is.
A Pesto alla Genovese és előnyei
- hagyományos olasz bazsalikom paszta
- magas bazsalikom tartalom (50,8%)
- Grana Padano OEM sajtot tartalmaz
- autentikus, gazdag ízzel
- rostforrás
- alacsony cukortartalmú
- nem tartalmaz pálmaolajat
- gluténmentes
- ideális gyors tészta receptekhez
- alkalmas kenyérre, salátákhoz és marinádokhoz
- Olaszországban készült
Összetevők
Bazsalikom (50.8%), napraforgóolaj (32,1%), Grana Padano P.D.O.* (tej, állati oltó, tojásból származó lizozim) (5,6%), cashew dió (5,1%), fokhagyma, extra szűz olívaolaj, cukor, burgonyapehely, antioxidáns (aszkorbinsav), tengeri só, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
*Oltalom alatt álló eredetmegjelölés
Táplálkozási adatok
| Tápértékek |
100 g-onként |
*RI |
| Energia |
1155 kJ/ 276 kcal |
14 % |
| Zsír |
26.6 g |
38 % |
| - ebből telített zsírsavak |
3.5 g |
18 % |
| Szénhidrát |
3 g |
1 % |
| - ebből cukrok |
2.1 g |
2 % |
| Rost |
4,7 g |
- |
| Fehérje |
4.5 g |
9 % |
| Só |
1,53 g |
26 % |
*Referencia egy átlagos felnőtt bevitele (8400 kJ/ 2000 kcal).
Figyelmeztetés
A szétválás természetes; használat előtt jól rázza fel. Száraz, közvetlen napfénytől védett helyen, szobahőmérsékleten tárolja. Felbontás után hűtőszekrényben tárolja, és 1 héten belül fogyassza el.
Allergének: Az allergének bold az összetevőknél bold vannak jelölve.
Az összetevők eredete: EU/nem EU