A cikória szirup a cukor egészségesebb alternatívája, amely magas rosttartalmának és finom ízének köszönhetően édesíti a kávét, a reggeli zabkását és kedvenc desszertjeidet

.A cikória szirup a cukor egészségesebb alternatívája, amelynek finom édes íze és sűrű, folyékony állaga a mézre emlékeztet. A cukorhoz és a mézhez képest azonban lényegesen alacsonyabb a kalóriatartalma, mindamellett az édes ízük nagyjából azonos. Ezért a cikória szirupot ízletes cukor vagy méz alternatívaként használják ételek és italok édesítésére, így egy magasabb szintre emelik azokat.

Ez egy természetes édesítőszer felesleges ízfokozó adalékanyagok nélkül. A cikória gyökérből származik, így magas a rosttartalma és ideális például az ételek édesítésére fogyókúra alatt.

A benne lévő oldható rostok megkötik a vizet, ahogy áthalad az emésztőrendszeren, megnövelik a térfogatukat és gélszerű állagot vesznek fel. Így segít több ideig fenntartani a teltségérzetet. Emellett az optimális bélmikrobióta  gondozásával is összefügg, mivel táplálékul szolgál a hasznos bélbaktériumok számára (prebiotikum), amelyek fontosak a bél egészségéhez, valamint az általános vitalitáshoz. A szirup alacsony glikémiás indexe segíthet az optimális vércukorszint fenntartásában.

A cikória szirup bármilyen ételhez felhasználható, amelyet normál esetben cukorral vagy mézzel édesítenék. Alkalmas kávé és tea ízesítéséhez, vagy adhatod joghurthoz, túróhoz vagy zabkásához. Kellemes édes ízt ad desszerteknek és a palacsintának vagy más édes ételeknek is. Továbbá ízesítheted vele húspácokat, mártásokat vagy dippeket.

A cikória szirup előnyei

• természetes édesítőszer a cikória gyökeréből
• állaga a mézhez hasonlít
• finom édes íze van
• szükségtelen ízfokozó adalékanyagoktól mentes
• a cukorhoz vagy mézhez hasonló édes ízzel rendelkezik
• jelentősen kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a cukor és a méz
• ideális az egészséges édesítéshez
• magas rosttartalommal rendelkezik
• az emésztés és az egészséges bélmikrobióta gondoskodásával hozzák összefüggésbe
• alacsony glikémiás indexszel rendelkezik
• alkalmas fogyókúrához
• kávé és tea édesítésére is használják
• zabkása, joghurt vagy túró édesítésére is alkalmas
• desszertek, palacsinta és más édes ételek édesítésére is használható

Összetevők

Cikória szirup.

Tápérték táblázat