BIO babérlevél - népszerű fűszer, amelyet szószokhoz, halakhoz, sült húsokhoz, levesekhez vagy  befőzéséhez használhatsz

A BIO babérlevél minden konyhában tipikusan megtalálható. Ez egy népszerű fűszer, amelynek jellegzetes illata és sajátos íze van. A Laurus nobilis fáról származik, és főleg a mediterrán területeken termesztik. Ezenkívül sajátos illata és íze van, amely akkor a legjobb, ha megfelelően szárítják. Elveszíti keserű jellegét és megőrzi kellemes aromáját. Maga a babérlevél széles körben használható a konyhában.

Kiválóan ízesíti a különféle szószokat, halakat vagy sült húsokat. Hüvelyesekből készült levesekhez, például bableveshez is illik, valamint paradicsomszószba, gulyásba téve is remekül passzol. Ezenkívül savanyú káposzta készítésére, gomba, cékla vagy más zöldségek befőzésére is használják. Vadonatúj szintre emeli a savanyú ételeket és a különféle pácokat. Használható azonban rizs, tésztaszószok vagy tenger gyümölcsei fűszereként is. Még édes ételekhez is használják, például angol pudinghoz. A babérlevél univerzális felhasználását kompromisszumok nélküli BIO minőségben igazolja, hogy gyógytea vagy akár gyógyító borogatás is készíthető belőle.

A BIO babérlevél előnyei

• szárított fűszer kompromisszumok nélküli BIO minőségben
  
• sajátos illata és íze van
  
• minden konyha hagyományos része
  
• széleskörűen felhasználható
• ízesíti a szószokat, halat vagy sült húst.
• levesekhez és zöldségek ízesítésére is alkalmas és befőttekhez is
  
• savanyú ételekben vagy pácokban is finom
  
• rizs, tésztaszószok vagy tenger gyümölcsei ízesítésére is felhasználható
  
• édes ételekhez is felhasználható
  
• gyógyteák vagy gyógyborogatások készítésére is használható

Összetevők

BIO babérlevél (Laurus nobilis levele) biogazdálkodásból.

Figyelmeztetés