A Manuka Health 2008-ban vezette be a méz MGO-tartalom szerinti felosztását, amely egy pontosabb és megbízhatóbb módszer a manuka méz minőségének meghatározására. A manuka méz MGO jelölése azért fontos, mert:
- Tudományos tényeken és kutatáson alapul - pontos és megbízható tanúsítvány rendszer a manuka méz metilglioxál-szintjére, amelyet bármelyik laboratóriumban meg lehet erősíteni.
- Igazolt - mindegyik manuka méz tételt tesztelik és tanúsítvánnyal látják el, amely garantálja a csomagoláson világosan feltüntetett minimális MGO-szintet.
- Érthető és világos – A Manuka méz MGO™ 400+ azt jelenti, hogy egy kilogramm manuka mézben garantáltan minimum 400 mg metilglioxál található.
A Manuka Health minden egyes tétel mézet teszteli a lehető legjobb minőség és legtisztább méz biztosítására. A vállalat az egész gyártási folyamatot maga végzi, a méhek tenyésztésétől kezdve egészen a végtermékig, miközben minden méznek szigorú minőségi és biztonsági normáknak kell megfelelnie a bioaktív vegyületek tulajdonságainak fenntartására. Próbáljátok ki a rendkívül egészséges és tápláló manuka mézeket!
Források
