Sütiket használunk a jobb felhasználói élmény érdekében. Hogy megfeleljünk az új elektronikus hírközlési adatvédelmi irányelvnek, engedélyt kell kérnünk a sütik használatához. További információk.
Xantángumi – Wolfberry
A Xantángumi egy íztelen és szagtalan por, amely legfőképp a glutén helyettesítője otthoni sütéshez. Stabilizátorként és emulgeálószerként szolgál, amelyet számtalan fajta tésztához, gluténmentes finomságokhoz, vagy házi öntetekhez, jégkrémhez, és cukrászáruhoz felhasználhatsz.

Xantángumi - poralapú stabilizátor és emulgeálószer gluténmentes finomságokhoz
A xantángumi egy íztelen és szagtalan por, amelyet szénhidrátból nyernek ki a Xanthomonas campestris segítségével. Stabilizátorként és emulgeálószerként szolgál, és nedvfelszívó képességének köszönhetően könnyen megköti a vizet, így javítja a gluténmentes termékekből álló tészta minőségét. Legfőképp a glutént helyettesíti, de használhatod hagyományos tortákhoz és süteményekhez is. A xantángumival a tészta könnyebb lesz, kevésbé morzsolódik, jobban megtartja formáját, és tovább megőrzi minőségét. A terméket liszttel kell elvegyíteni, és lehet használni kovászos tésztához, skót vajas kekszhez, piskótához, morzsolt, leveles és palacsintatésztához. Használhatod továbbá öntetek készítéséhez, húsokhoz való szószokhoz, egyéb szószokhoz, húsok tartósításához, házilag készített sonkához, jégkrémhez, vagy akár gumicukorhoz.
Xantángumi és előnyei
- glutén helyettesítőjeként szolgál
- íztelen és szagtalan por
- stabilizátorként és emulgeálószerként szolgál
- tésztákhoz és házi ételek készítéséhez lehet használni
Összetevők
Xantángumi (E415) 100%.
Tápanyagtáblázat
Tápérték | 100 grammban |
---|---|
Energia | 1317 kJ / 320 kcal |
Zsír | 0 g |
ebből telített zsírsavak | 0 g |
Szénhidrát | 77 g |
ebből cukrok | 0 g |
Fehérje | 7 g |
Só | 3,5 g |
EAN | 8594158032768 |
---|---|
Height (cm) | 1.00 ?? |
BIO | nem |
Gluténmentes | igen |
Laktózmentes | igen |
Vegetáriánus | igen |
Vegán | igen |
Összetétel | Tiszta forma |
Állag | Por |
Termékcímkék | Vegan |
Készült | Kína |
Width (cm) | 11.50 ?? |
Termék kód | 39139000: - Ostatné |
Length (cm) | 15.50 ?? |
Bruttó súly | 0.10 Kg |
Műanyag csomagolás mentes | nem |
Mesterséges édesítő mentes | igen |
GMO mentes | igen |
Db per csomag | 10 db. |
Db per raklap | 4200 db. |
Nettó súly | 0.10 Kg |
Termék kategóriája | Élelmiszerek |
Forgalmazó | GymBeam, s.r.o. Rastislavova 93, 04001 Slovakia |
Főkategória | Egyéb hozzávalók főzéshez |
Egyéb kategóriák | Hozzávalók főzéshez Egészséges élelmiszerek Diéták Gluténmentes termékek Laktózmentes termékek Vegán termékek Vegetáriánus termékek |
Figyelmeztetés:
Tárold száraz, hűvös helyen.
Összesített termék értékelés
Az ellenőrzött vásárlások összesített értékelése
100 %
A termék leghasznosabb pozitív értékelése
Hasznosnak találta a véleményt?
Csomagolás (g) | Ár | Speciális ár | Raktáron | |
---|---|---|---|---|
100 g | 1590 Ft | 1290 Ft |
Szállításra kész
|
Értesítést kérek, ha a termék újra elérhető lesz.