Xantángumi – Wolfberry

Rating:
100 % of 100
100% (7)
Gyártó: Wolfberry

A Xantángumi egy íztelen és szagtalan por, amely legfőképp a glutén helyettesítője otthoni sütéshez. Stabilizátorként és emulgeálószerként szolgál, amelyet számtalan fajta tésztához, gluténmentes finomságokhoz, vagy házi öntetekhez, jégkrémhez, és cukrászáruhoz felhasználhatsz.

Nincs raktáron
Becsült ár 690Ft

Xantángumi - poralapú stabilizátor és emulgeálószer gluténmentes finomságokhoz

A xantángumi egy íztelen és szagtalan por, amelyet szénhidrátból nyernek ki a Xanthomonas campestris segítségével. Stabilizátorként és emulgeálószerként szolgál, és nedvfelszívó képességének köszönhetően könnyen megköti a vizet, így javítja a gluténmentes termékekből álló tészta minőségét. Legfőképp a glutént helyettesíti, de használhatod hagyományos tortákhoz és süteményekhez is. A xantángumival a tészta könnyebb lesz, kevésbé morzsolódik, jobban megtartja formáját, és tovább megőrzi minőségét. A terméket liszttel kell elvegyíteni, és lehet használni kovászos tésztához, skót vajas kekszhez, piskótához, morzsolt, leveles és palacsintatésztához. Használhatod továbbá öntetek készítéséhez, húsokhoz való szószokhoz, egyéb szószokhoz, húsok tartósításához, házilag készített sonkához, jégkrémhez, vagy akár gumicukorhoz.

Xantángumi és előnyei

  • glutén helyettesítőjeként szolgál
  • íztelen és szagtalan por
  • stabilizátorként és emulgeálószerként szolgál
  • tésztákhoz és házi ételek készítéséhez lehet használni

                 

Összetevők

Xantángumi  (E415) 100%.

                   

Tápanyagtáblázat

Tápérték100 grammban
Energia  1317 kJ / 320 kcal
Zsír 0 g
   ebből telített zsírsavak 0 g
Szénhidrát 77 g
   ebből cukrok 0 g
Fehérje 7 g
3,5 g
További Információ
Készült Kína
Mesterséges édesítő mentes igen
Height (cm) 1.00 ??
Width (cm) 11.50 ??
Length (cm) 15.50 ??
Bruttó súly 0.10 Kg
Db per raklap 4200 db.
Nettó súly 0.10 Kg
EAN 8594158032768
Műanyag csomagolás mentes nem
GMO mentes igen
Forgalmazó GymBeam, s.r.o. Rastislavova 93, 04001 Slovakia
BIO nem
Gluténmentes igen
Laktózmentes igen
Vegetáriánus igen
Vegán igen
Összetétel Tiszta forma
Állag Por
Db per csomag 10 db.
Termék kategóriája Élelmiszerek
Főkategória Egyéb hozzávalók főzéshez

Figyelmeztetés:

Tárold száraz, hűvös helyen.

Customer reviews Xantángumi – Wolfberry
Write Your Own Review
Véleményt ír:Xantángumi – Wolfberry
Your Rating

Összesített termék értékelés

100%
100%
Értékelési átlag 7 értékelésből
100 %
80 %
60 %
40 %
20 %

Teljes értékelés igazolt vásárlóktól

100 %

A termék leghasznosabb pozitív értékelése

100 %
Tökéletes termék házi fagyi készítéséhez, és sokkal olcsóbb mint ahogy bárhonnan máshol belehetne szerezni. Mindenképp ajánlom azoknak akik imádják a fagyit és szeretnék maguknak elkészíteni

Hasznosnak találta a véleményt?

Csomagolás (g) Price Speciális ár Raktáron
100 g 990Ft 690Ft
nincs raktáron
Várhatóan
A vásárlók kérdései
A kérdés leírása
Írj választ