Vegán fehérjék

 

A vegán fehérjék minden vegetáriánus és vegán számára alkalmasak, amely a sportolóknak elegendő mennyiségű fehérjét és aminosavat biztosít. A fehérje kérdését az étrendben minden vegán sportoló oldja, ám a mai piac egy egész sorozatot kínál, és az egyik közülük, amelyik gazdaságos is, a vegán fehérjék. Ezek a növényi eredetű fehérjék, tehát a szójafehérje, rizsfehérje, kender- és borsófehérje.

olvasd tovább
A szójafehérje egy növényi eredetű fehérje, igy a vegán és vegetáriánus fehérjék közé sorolandó. Egykor ez volt az elsőszámú és legjobb fehérje minden vegán és vegetáriánus számára. Teljes aminosav spektruma van, amely különböző formájú feldolgozásban érhető el, mint koncentrátum és izolátum. Ennek viszonylag magas a biológiai értéke, összehasonlítva pl. a kazeinnel. Közepes idejű a nedvszívó hatása, kb. egy óra. Összehasonlítva a tejsavó fehérjével, ennek a fehérjének valamivel kevesebb az elágazó láncú BCAA aminosav tartalma, de kétszer annyi L-glutamin és L-arginin aminosavat tartalmaz. A hátránya az, hogy ez lehet az eredete az allergiának, különböző allergének magas tartalmának köszönhetően.

 
 A rizs fehérje egy vegán fehérje, amely magában is nehezen fellelhető. Épp ezért általában más típusú fehérjékkel van összekeverve, de a rizs fehérje az egyik legjobb fehérjeforrás a növényi környezetből. Ezt barna rizsből nyerik, amelyet lisztté őrölnek, elkeverik és az enzimek segítségével lecsapódik a szükséges fehérje, amelyet végül kiszárítanak. Mindezt alacsony hőmérsékleten, nincs denaturálás. A rizsfehérje viszonylag könnyen emészthető, átlagos idejű az emészthetősége. A biológiai értéke, összehasonlítva más növényi forrássokkal, magas. Ennek az az előnye, hogy a fehérjék elválasztási folyamat minden allergénforrást elpusztít.
 

A kender fehérje szintén növényi eredetű, egy teljes aminosav spektrummal, ám valamivel kisebb a biológiai értéke, mint más növényi forrásoknak. Közepes idejű a felszívódása és az az előnye, hogy erősíti az immunrendszert. 

 

A borsófehérje egy forradalmi vegán fehérje, amely apró kis sárga borsóból készül. Ez viszonylag magas százalékban tartalmaz elágazó aminosavakat, és azt 15-20%-ot az egész mennyiségből. Ugyanúgy tartalmazza az összes esszenciális aminosavat. Magas az arginin, lizin és fenil-alanin aminosav koncentrációja. Az állati eredetű versenytársaival szemben, lényegesen kisebb a biológiai értéke. Az előnye azonban az, hogy jól lehet ízesíteni, ugyanakkor könnyen oldódik vízben. Ezt a fehérjét alkalmas a rizsfehérjével kombinálni, amellyel kiegészítik egymás aminosav spektrumát. Természetesen, ez a fehérje nincs leterhelve koleszterinnel vagy kísérő zsírral.

elrejteni a leírást
terméket
Tételek 1-12-ig. Össz: 15
1 2 3
Új
Fehérje AbsoRice - AbsoRice

4 090,00 Ft - tól

Új
Soy Isolate fehérje 1000 g - GymBeam

4 490,00 Ft

3 390,00 Ft

Soy Isolate fehérje 1000 g - GymBeam
Soy Isolate fehérje 1000 g - GymBeam
Új

4 490,00 Ft

3 390,00 Ft

Új
Organic Protein fehérjepor 990 g - Natures Food

12 990,00 Ft

10 590,00 Ft

Új
Fehérjeszelet AbsoBar 74 g - AbsoRice

790,00 Ft

690,00 Ft

Új
Green Protein Mix 20 x 30 g - ActivLab

8 890,00 Ft

6 790,00 Ft

Green Protein Mix 20 x 30 g - ActivLabGreen Protein Mix 20 x 30 g - ActivLab
Green Protein Mix 20 x 30 g - ActivLab
Új

8 890,00 Ft

6 790,00 Ft

Új
Rizsfehérje Organic Rice 200 g - Diet Food

3 090,00 Ft

2 390,00 Ft

Új
Organic Pea Protein 200 g - Diet Food

2 390,00 Ft

2 090,00 Ft

Organic Pea Protein 200 g Diet Food
Organic Pea Protein 200 g - Diet Food
Új

2 390,00 Ft

2 090,00 Ft

terméket
Tételek 1-12-ig. Össz: 15
1 2 3
Kategóriák
Gyártó+
Kiszerelés+
Ízek+
Ár
Ft628
Ft10524